基本介紹
- 中文名:農牧企業成本會計實務
- 作者:劉東華
- 出版社:清華大學出版社
- 出版時間:2018年11月
- 定價:59 元
- ISBN:9787512137462
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
隨著國民經濟和農村經濟的迅速發展,多種類型的農牧企業不斷湧現。農牧企業的生產組織形式、存貨管理、費用成本核算等存在與其他企業的不同之處,尤其是它的成本核算及管理,已經成為一個亟待改善的問題。本書共分7篇,包括總論、農牧企業費用核算、基本成本核算方法及套用、輔助成本核算方法及套用、畜牧養殖企業成本核算、農業種植企業成本核算、成本報表編制與分析。每篇按項目組織內容,包括項目講解、本篇小結、理念訓練。
圖書目錄
第一篇 總 論
項目一 認知成本與成本會計 3
一、成本的含義 3
二、成本的分類 4
三、成本的作用 10
四、成本會計 11
實務訓練 19
項目二 明確成本核算原則與基本要求 21
一、成本核算原則 21
二、成本核算基本要求 23
實務訓練 27
項目三 設定成本核算程式及賬戶 29
一、成本核算的程式設定 29
二、成本核算的賬戶設定 31
三、成本核算的賬務處理程式 37
實務訓練 38
本篇小結 39
理念訓練 40
第二篇 農牧企業費用核算
項目四 要素費用核算 49
一、材料費用的歸集和分配 49
二、職工薪酬費用的歸集和分配 55
三、折舊費用的歸集和分配 60
實務訓練 61
項目五 輔助生產費用與製造費用核算 65
一、輔助生產費用核算 65
二、製造費用核算 71
實務訓練 75
項目六 生產損失核算 78
一、廢品損失的核算 78
二、停工損失的核算 80
實務訓練 82
項目七 生產費用在完工產品與期末在產品之間分配核算 84
一、不計算在產品成本法 84
二、在產品成本按年初固定成本計算法 85
三、在產品成本按所耗材料費用計算法 85
四、約當產量法 86
五、定額比例法 88
六、在產品按定額成本計價法 90
實務訓練 91
本篇小結 94
理念訓練 95
第三篇 基本成本核算方法及套用
項目八 成本計算方法概述 103
一、生產特點和管理要求對產品成本計算的影響 103
二、產品成本計算的基本方法和輔助方法 106
實務訓練 109
項目九 品種法及套用 111
一、品種法概述 111
二、品種法核算套用案例 114
實務訓練 120
項目十 分批法及套用 130
一、分批法概述 130
二、簡化分批法 135
實務訓練 140
項目十一 分步法及套用 144
一、分步法概述 144
二、逐步結轉分步法及其套用 146
三、平行結轉分步法及其套用 159
實務訓練 163
本篇小結 167
理念訓練 168
第四篇 輔助成本核算方法及套用
項目十二 分類法及套用 173
一、分類法概述 173
二、分類法套用案例 175
三、聯產品、副產品成本的計算 178
實務訓練 182
項目十三 定額法及套用 185
一、定額法概述 185
二、定額成本的計算 185
三、定額法套用案例 195
四、定額法的優缺點和套用條件 199
實務訓練 199
本篇小結 206
理念訓練 206
第五篇 畜牧養殖企業成本核算
項目十四 養禽企業成本核算 211
一、養禽企業成本核算的組織特點 211
二、養禽企業生產費用歸集 213
三、養禽企業生產成本的計算 221
實務訓練 223
項目十五 養豬企業成本核算 237
一、種豬場成本核算的意義 237
二、種豬場成本核算的要求 238
三、種豬場成本核算的組織特點 240
四、種豬場生產費用核算 243
五、種豬場生產成本計算方法 245
實務訓練 254
項目十六 養牛企業成本核算 256
一、養牛企業成本核算概述 256
二、按生產管理流程發生的業務的賬務處理方法 258
三、按設定的會計科目進行的賬務處理方法 263
四、養牛企業產品生產成本計算 266
實務訓練 268
本篇小結 269
理念訓練 270
第六篇 農業種植企業成本核算
項目十七 農業種植企業成本核算概述 275
一、農業種植企業的概念 275
二、生物資產與農產品的含義 275
三、農業企業生產的成本核算組織 276
實務訓練 277
項目十八 農作物生物資產成本核算 279
一、消耗性生物資產成本計算 279
二、生產性生物資產的農作物成本核算 283
實務訓練 286
本篇小結 287
理念訓練 287
第七篇 成本報表編制與分析
項目十九 成本報表編制 293
一、成本報表概述 293
二、編製成本報表 296
實務訓練 305
項目二十 成本報表分析 307
一、成本報表分析概述 307
二、分析成本報表 311
實務訓練 320
本篇小結 320
理念訓練 321
參考文獻 325