農家肉夾餅是一道美食，由農家白饃饃250克，五花肉片100克等做成的。 基本介紹 中文名：農家肉夾餅主要原料：農家白饃饃250克，五花肉片100克適宜人群：老少皆宜調料：白滷水適量．生抽20克等 原料：農家白饃饃250克，五花肉片100克調料：白滷水適量．生抽20克，老抽5克，香油3克，小蔥5克做法：1、將五花肉放到白滷水鍋中滷製35分鐘，晾涼之後切片。2、農家白饃饃放籠屜中蒸10分鐘，取出。3、每片白饃中間夾上兩片滷好的五花肉片即成，上桌時可用老抽、生抽、香油、小蔥調汁蘸食。
