基本介紹
形態特徵,生長環境,主要價值,成分研究,
形態特徵
一年生草本，高0.5～2.5米。莖直立，多分枝，表面有多數紫紅色小斑點，被綿毛，節稍膨大。葉互生，有短柄或近乎無柄；葉片披針形，先端漸尖，基部楔形，全緣或微波狀，上面深綠色，被疏絨毛，下面密被灰白色絨毛；托鞘膜質，筒狀。圓錐花序頂生或腋生，長2～6厘米；花小，綠白色或粉紅色，密生；花被4～5裂，有脈，無腺點；雄蕊通常6枚；子房卵圓形，花柱2歧。瘦果卵圓形，扁平，兩側面中部微凹，褐黑色而光亮，包於宿存的花被內。花期初夏。果期秋季。
生長環境
生境分布：生於近水草地、流水溝中，或陰濕處。
分布範圍：分布南北各地。
主要價值
(《江蘇植藥志》)
【植物形態】柳葉蓼，又名：綿毛酸模葉蓼。
【性味】辛，溫。
作為一種傳統中草藥，辣蓼草的藥作價值在許多古代醫藥著作中早有介紹。《本草綱目》中記載：“辣蓼，辛，溫。”《別錄》中記載：“蓼葉，歸舌，除大小腸邪氣，利中益志。”《唐本草》中記載：“主被蛇傷，搗敷之；絞汁服，治蛇毒入腹心悶；水煮浸腳捋之，消腳氣腫。”《本草拾遺》中記載：“蓼葉，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍亂轉筋，多取煮湯及熱捋腳；葉搗敷狐刺痣；亦主小兒頭瘡。”《嶺南採藥錄》中記載：“敷跌打，洗痣疥，止癢消腫。”而現代臨床醫學研究表明，辣蓼具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、止血、抗腫瘤、鎮痛等功效，其有效成分為總黃酮。
藥用價值
【功用主治】消腫止痛。治腫瘍，痢疾腹痛。
【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢。外用：搗敷。
【性狀】
以葉多、帶花、味辛辣濃烈者為佳。
顯微鑑別 粉末特徵：①上表皮多列性非腺毛較多，長80-273μm；單細胞非腺毛較少，長約至1120μm，直徑約7μm，基部常有一短細胞並生；腺毛較多，頭部類圓形或橢圓形，4-15個細胞，直徑27-36μm。②下表皮單細胞非腺毛眾多，腺毛偶見。③葉肉細胞含草酸鈣簇晶。
辣蓼草（水蓼）
特徵及用途：一年生草木，高約半米，多分枝，節部膨大，莖紅色或青綠色。葉互生，披針形，長5～7厘米，上面中肪兩旁常有人字形黑紋，揉之辣味。花淡紅色，頂生或腋生總狀花序。果小，熟時褐色，扁圓形或略呈三角形。喜生於濕地、路旁、溝邊。夏秋採集。全國各地均有分布。可防治腸炎、爛鰓病。
用使方法：50公斤魚每天用乾草0.5公斤（鮮草1.5公斤），切碎用水煎煮，拌入飼料投喂，每日一次，連餵3～6天為一療程。50公斤魚或每萬尾魚種，每日用0.5～1公斤乾粉拌飼料或製成顆粒藥丸投喂，每日一次，投餵3～6天為一療程。
成分研究
近年來，隨著檢測技術的不斷提高，以及國家對中草藥研究的重視，作為傳統中草藥，辣蓼草有效成分的研究報導也較多。劉信平等人用GC/MS對辣蓼草水蒸餾法提取的揮髮油進行了分析，分離並鑑定出了50個組分（占總峰面積的97.84%），其主要揮發活性成分為：N-（2-乙胺）次乙亞胺、3，4，5，6-四氫鄰苯二甲酸酐、3-己烯-1-醇等；姚祖鳳等人也用GC/MS法對湘西辣蓼提取物進行了分析，結果表明其中含高達52%的萜類化合物，主要為1-菲蘭烯、姜烯、α-薴烯、β-石竹烯、α-蒎烯、γ-松油烯、香檸檬烯、律草烯、紅沒藥烯等；張國英等人採用聚醯胺柱層析的方法，從江西寧都辣蓼中分離得到5個黃酮類化合物:金絲桃苷、蘆丁、斛皮素、異鼠李素、山萘酚，採用超臨界二氧化碳技術萃取辣蓼葉中的揮髮油，並用GC-MS聯用方法對揮髮油的化學成分進行了分離和鑑定，鑑定組分占揮髮油總量的80.66 %。另外，羅傑等人用HPLC測定水辣蓼中蘆丁的含量；賴東美等人用RP-HPLC法測定了辣蓼中沒食子酸量。
