辣白菜炒烏東面

基本介紹

• 中文名：辣白菜炒烏東面
• 主要食材：辣白菜，烏東面
• 分類：炒

用料

材料	用量
辣白菜	1袋
烏東面	兩包
胡蘿蔔	半根
香腸	隨意
青椒	一根
大蒜子	若干

做法

1. 把胡蘿蔔切絲，青椒切圈，香腸切片，大蒜子切末，辣白菜就買超市里一包一包的
2. 水燒開放烏東面煮一分鐘撈出瀝水，過一遍涼水，用筷子抖開免得粘成一坨。
3. 熱鍋放油下大蒜子爆香，放胡蘿蔔絲和香腸辣白菜青椒圈翻炒，下烏東面和配料炒一起，放適量生抽，因為辣白菜和生抽有鹽味，所以這裡我沒放鹽了，你們可以先試味看需要放鹽否。出鍋享受美味吧～～