辣炒肉是以豬肉為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
豬肉（豬頸肉） | 450克 |
洋蔥 | 半個 |
金針菇 | 一袋 |
醃料 | - |
辣椒醬 | 4勺半 |
清酒 | 3勺 |
醬油 | 一勺半 |
辣椒粉 | 一勺半 |
鹽 | 一勺半 |
芝麻油 | 一勺半 |
胡椒粉 | 適量 |
蜂蜜 | 半勺 |
蒜末 | 一勺半 |
生薑末 | 半勺 |
1. 豬肉切成適當大小 |
2. 放入洋蔥絲和其他醃料，拌勻，醃10分鐘左右 |
3. 豬肉均勻鋪在烤盤上，放上金針菇，烤箱預熱240℃，烤20-30分鐘 |
辣炒肉是以豬肉為主料製作的菜品。用料材料用量豬肉（豬頸肉）450克洋蔥半個金針菇一袋醃料-辣椒醬4勺半清酒3勺醬油一勺半辣椒粉一勺半鹽一勺半芝麻油一勺半胡椒粉適量蜂蜜半勺蒜末一勺半生薑末半勺做法1. 豬肉切成適當大小2....
辣炒絲肉 【所屬菜系】：滬菜 【類別】：炒菜 【原料】主料：瘦豬肉250克。佐料：豬油100克，花椒10粒，香油10克，味素、鹽、料酒、紅辣椒少許。【做法】將豬肉、紅辣椒切絲。鍋內放豬油燒熱，肉絲入鍋煸炒發黃。加辣椒絲和花椒...
青椒炒肉是一道以青椒、豬肉為主要食材烹製而成的京菜，口味辣。具備烹飪簡單，味道可口，營養豐富，補充人體需要維生素的特色。眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食；同時有火熱病症或陰虛火旺，高血壓，肺結核病的...
川式辣炒豬肉是以豬裡脊肉為主材的菜餚，辣鮮十足，佐以米飯相配，美味絕倫 材料 主料 豬裡脊肉450克，輔料 青檸1個，榨汁，醬油1湯匙，米醋2湯匙，玉米澱粉1湯匙，濃芝麻油3茶匙，花生油1湯匙，鮮薑末3茶匙，綠椒2個，切碎，胡...
辣椒炒肉絲是用豬肉、辣椒製作的一道家常菜，材料是木耳，青辣椒，紅辣椒。美食材料 半肥瘦豬肉6兩，木耳50克泡水，青辣椒2條，紅辣椒8條，蒜頭4個，茄瓜1/4個，胡蘿蔔半條。美食做法 1 、將所有的材料都切成絲；2、首先，要把...
辣椒炒肉片是一道簡單的家常菜，所用材料為辣椒、豬肉。材料 辣椒，豬肉 做法 1.將豬肉切成絲，用鹽、味素、醬油、胡椒粉、生粉醃10分鐘。2.等油鍋熱了後，豬肉下鍋，炒到8成熟。拿出備用。3.將切好的辣椒放入鍋中，炒到9成熟，...
炒辣豬肉製作簡單，口感良好，是一道家常小菜，主料有豬肉等。菜品特色 炒辣豬肉製作簡單，口感良好。製作材料 醬油30毫升，玉米澱粉8克，水15毫升，豬裡脊肉450克，切成丁，青檸1個，榨汁，醬油15毫升，米醋30毫升，玉米澱粉3克，芝...
