辣椒醬牛肉丸

辣椒醬牛肉丸，主要材料：牛肉丸、胡蘿蔔、黃瓜、青椒、韓式辣椒醬。

基本介紹

• 中文名：辣椒醬牛肉丸
• 原料：牛肉丸、胡蘿蔔
• 做法：將青椒切成粒、黃瓜切成條
• 屬性：食物

原料

牛肉丸、胡蘿蔔、黃瓜、青椒、韓式辣椒醬。

做法

1、將青椒切成粒、黃瓜切成條、胡蘿蔔切成片備用；

2、鍋內放入適量水，然後放入韓式辣椒醬，攪拌均勻；

3、待水開後放入牛肉丸，中火煮5分鐘；

4、加入胡蘿蔔片，中火煮煮2分鐘；

5、加入青椒粒，中火煮1分鐘；

6、待湯煮濃稠後，大火收汁，起鍋。

7、把牛肉丸裝入容器中，放入黃瓜條，撒上芝麻即可。