辣椒醬燜豆腐

辣椒醬燜豆腐是一道菜。

基本介紹

• 中文名：辣椒醬燜豆腐
• 主要食材：豆腐
• 輔料：蒜，紅菜椒，番茄醬，辣椒醬
• 工藝：炒

材料

豆腐，蒜，紅菜椒，番茄醬，辣椒醬，生抽，八角，鹽，水

做法

1.豆腐切厚片，平底鍋用油煎兩面金黃，然後切條，炒鍋放油，蒜片炸香，放點紅菜椒翻炒，然後放番茄醬、水、一點辣椒醬、生抽、鹽、一個八角調好味道，放進去豆腐條燜軟，出鍋撒點俺家的蒜苗！