辣味椒鹽瀨尿蝦

辣味椒鹽瀨尿蝦

基本介紹

  • 中文名:辣味椒鹽瀨尿蝦
  • 主要食材:瀨尿蝦,姜
  • 分類:海鮮,皮皮蝦,瀨尿蝦,下飯菜,大排檔
用料,做法,

用料

材料
用量
瀨尿蝦
500g
少許
適量
適量
紅辣椒
少許
多量
黑胡椒粉
一湯勺(見圖)
辣椒粉
一湯勺(見圖)

做法

1. 洗淨
辣味椒鹽瀨尿蝦
2. 姜切片 蒜切末 辣椒切丁 蔥花…準備好黑胡椒粉 辣椒粉 還有鹽
辣味椒鹽瀨尿蝦
3. 放點油直接炒炒瀨尿蝦(皮皮蝦),炒了兩分鐘,加300ml水,加蓋燜三四分鐘
辣味椒鹽瀨尿蝦
4. 然後放入盤子中,多餘的水倒掉
辣味椒鹽瀨尿蝦
5. 油要多…爆香薑片和蒜末,加入瀨尿蝦(皮皮蝦)一起炒…然後均勻放黑胡椒粉,辣椒粉,加入多量的鹽炒…最後放蔥花和紅辣椒翻炒幾下就好了…
辣味椒鹽瀨尿蝦
6. 最後完成啦。
辣味椒鹽瀨尿蝦

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