中文名稱轉醯基作用英文名稱transacylation定 義醯基在化合物之間轉移過程。如脂醯基從脂醯輔酶A轉移到甘油-3-磷酸而生成脂醯甘油酯。套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),新陳代謝(二級學科)