輻照熟畜肉類衛生標準是衛生部發布的檔案。
基本介紹
- 中文名:輻照熟畜肉類衛生標準
- 標準號:GB 14891.1-1997
- 中文標準名稱:輻照熟畜肉類衛生標準
- 歸口單位:衛生部
輻照熟畜肉類衛生標準是衛生部發布的檔案。
輻照熟畜肉類衛生標準是衛生部發布的檔案。基本信息 標準號 StandardNo: GB 14891.1-1997 中文標準名稱 StandardTitle in Chinese:輻照熟畜肉類衛生標準 英文標準名稱: Hygienic standard for irradiated cooked meat oflivestock and ...
輻照熟畜禽肉類衛生標準, 發布日期 1997-6-16。中文名 輻照熟畜禽肉類衛生標準 標準號 GB 14891.1-1997 發布日期 1997-6-16 實施日期 1998-1-1 目錄 1 基本信息 2 內容簡介
輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生標準,本標準規定了經60Co或137Csγ射線或電子加速器產生的能量低於10MeV的電子束照射的豬、牛、羊、雞、鴨等冷凍包裝畜禽肉類的輻照劑量、衛生要求和檢驗方法。本標準適用於以殺滅家畜、家禽肉中沙門氏菌為目的...
1997年6月正式頒布了六大類七大項輻照食品的國家標準。即:《輻照熟畜禽肉類衛生標準》GB14891.1-1997 《輻照乾果、果脯類衛生標準》GB14891.3-1997 《輻照香辛料類衛生標準》GB14891.4-1997 《輻照新鮮水果、蔬菜類衛生標準》GB14891...
輻照熟畜禽肉類衛生標準 GB1489151997 輻照新鮮水果蔬菜類衛生標準 目錄 1 輻射損傷 ▪ 電離損傷 ▪ 位移損傷 2 防護標準 3 輻射安全 ▪ 國際 ▪ 中國 輻射損傷 電離損傷 這是γ射線和x射線等高能量光子與固體物質相互作...
本次出版的《食品衛生國家標準彙編(3)》收集了自1992年1月經專家評審通過,於1994年上半年由中華人民共和國衛生部發布的各類食品衛生標準142個,其中包括食品衛生、食品包裝材料、食品衛生微生物檢驗方法、食品衛生生理化檢驗方法等四大類食品...
強制性國家標準《預包裝食品標籤通則》(GB7718-2004)中也明確要求,經電離輻射線或電離能量處理過的食品,應在食品名稱附近標明“輻照食品”。《輻照香辛料類衛生標準中也列明,輻照香辛料的包裝上應註明“輻照香辛料”字樣,最小包裝...
標準號 StandardNo: GB/T 18526.5-2001 中文標準名稱 StandardTitle in Chinese: 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝 英文標準名稱: Code of good irradiation practice for cooked meat of livestock and poultry to control microflora and/or...
我國在1984年至1994年共批 準了18種輻照食品,1996年又正式頒布了“輻照食品衛生管理辦法”,1997年公布了“輻照食品類別衛生標準”,進一步鼓勵對進口食物、 食品原料以及國內的六大類食品進行輻照處理。目前套用的主要範圍 是:輻照大蒜(...
1984年11月,經國家衛生部的批准有7項輻照食品(馬鈴薯、洋蔥、大蒜、花生、穀物、蘑菇、香腸)允許食用消費,繼批准馬鈴薯等7項輻照食品的衛生標準之後,又有蔬菜、水果、糧食、酒類等20多種食品通過了不同級別的技術鑑定。我國在輻照...
GB 2727 燒烤肉衛生標準 GB 2729 肉鬆衛生標準 GB 2730 廣式臘肉衛生標準 GB2731 火腿衛生標準 GB 2732 板鴨(鹹鴨)衛生標準 GB 4789.2 食品微生物學檢驗 菌落總數測定 GB 4789.3食品微生物學檢驗 大腸菌群測定 GB 4789.4食品...
GB 2707—2005鮮(凍)畜肉衛生標準 GB 10146—2005食用動物油脂衛生標準 GB 12694—1990肉類加工廠衛生規範 GB 13457—1992肉類加工工業水污染物排放標準 GB 14891.6—1994輻照豬肉衛生標準 GB 14891.7—1997輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生...
近年來我國肉類產量持續增長,如1995年我國畜肉類產量達到4966萬噸,占世界總產量20%,成為世界第一;但出口卻沒有同步增加,主要品種的出口量甚至下降,其中一個重要原因是相關肉製品衛生標準達不到歐美已開發國家和地區的進口要求。蒙特婁...
近年來我國肉類產量持續增長,如1995年我國畜肉類產量達到4966萬噸,占世界總產量20%,成為世界第一;但出口卻沒有同步增加,主要品種的出口量甚至下降,其中一個重要原因是相關肉製品衛生標準達不到歐美已開發國家和地區的進口要求。蒙特婁...
全書內容包括:食品輻照的發展與商業化;食品輻照基本原理;輻照食品衛生安全性;輻照裝置;食品輻照的劑量學原理,輻照工藝與輻照質量控制;輻射防護和防護劑量學;輻照食品的分析檢測方法;輻照食品包裝;穀物、豆類及其製品的輻照殺蟲技術套用...
(三)利用已獲國務院衛生行政部門批准的食品新資源為原料生產的食品;(四)專用食用鹽;(五)飲用天然礦泉水、純淨水;(六)已有國家衛生標準的輻照食品、食品添加劑、營養強化劑、食品包裝材料及容器、水解醬油、食品用消毒劑、食品用...