輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生標準

輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生標準,本標準規定了經60Co或137Csγ射線或電子加速器產生的能量低於10MeV的電子束照射的豬、牛、羊、雞、鴨等冷凍包裝畜禽肉類的輻照劑量、衛生要求和檢驗方法。本標準適用於以殺滅家畜、家禽肉中沙門氏菌為目的而輻照的冷凍包裝肉類。

基本介紹

  • 中文名:輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生標準
  • 標準號: GB 14891.7-1997
  • 發布日期:1997-6-16
  • 實施日期:1998-1-1
基本信息,中文標準名稱,

基本信息

標準號 StandardNo: GB 14891.7-1997

中文標準名稱

StandardTitle in Chinese: 輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生標準
國家標準國家標準
英文標準名稱: Hygienic standard for irradiated frozen packaged meat of livestock and poultry
發布日期 IssuanceDate: 1997-6-16
實施日期 ExecuteDate: 1998-1-1
首次發布日期 FirstIssuance Date: 1997-6-16
標準狀態 StandardState: 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date: 2004-10-14
計畫編號 Plan No:
代替國標號 ReplacedStandard:
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate:
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No:
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name:
採用程度 ApplicationDegree:
採用國際標準 AdoptedInternational Standard:
國際標準分類號(ICS): 67.060
中國標準分類號(CCS): C53
標準類別 StandardSort: 衛生
標準頁碼 Number ofPages:
標準價格(元) Price(¥):
主管部門 Governor: 衛生部
歸口單位 TechnicalCommittees: 衛生部
起草單位 DraftingCommittee: 北京市衛生防疫站

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