基本介紹
- 中文名:越南米粉雜拌
- 主要食材:越南米粉,青菜
用料,做法,
用料
材料 |
越南米粉 |
青菜 |
滷蛋,滷豆腐(冰櫃裡面的存貨...) |
日本白味增 |
醬油 |
香醋 |
油潑辣子 |
青芥末 |
做法
1. 越南米粉煮一煮,軟了就好,起鍋前加青菜開蓋煮熟撈出~ | |
2. 豆腐和雞蛋是提前滷好的 | ![]() |
4. 調料汁倒到米粉上 | ![]() |
材料 |
越南米粉 |
青菜 |
滷蛋,滷豆腐(冰櫃裡面的存貨...) |
日本白味增 |
醬油 |
香醋 |
油潑辣子 |
青芥末 |
1. 越南米粉煮一煮,軟了就好,起鍋前加青菜開蓋煮熟撈出~ | |
2. 豆腐和雞蛋是提前滷好的 | ![]() |
4. 調料汁倒到米粉上 | ![]() |