超臨界萃取系統

超臨界萃取系統是一種用於化學領域的儀器，於2010年12月09日啟用。

基本介紹

• 中文名：超臨界萃取系統
• 產地：美國
• 學科領域：化學
• 啟用日期：2010年12月09日

技術指標

超臨界流體的溶劑強度取決於萃取的溫度和壓力。利用這種特性，只需改變萃取劑流體的壓力和溫度，就可以把樣品中的不同組分按在流體中溶解度的大小，先後萃取出來，在低壓下弱極性的物質先萃取，隨著壓力的增加，極性較大和大分子量的物質與基本性質，所以在程式升壓下進行超臨界萃取，可得不同萃取組分，同時還可以起到分離的作用。溫度的變化體現在影響萃取劑的密度與溶質的蒸汽壓兩個因素，在低溫區（仍在臨界溫度以上），溫度升高降低流體密度，而溶質蒸汽壓增加不多，因此，萃取劑的溶解能力時的升溫可以使溶質從流體萃取劑中析出，溫度進一步升高到高溫區時，雖然萃取劑的密度進一步降低，但溶質蒸汽壓增加，揮發度提高，萃取率不但不會減少反而有增大的趨勢。

主要功能

從藥用植物中萃取生物活性分子，生物鹼萃取和分離；來自不同微生物的類脂脂類，或用於類脂脂類回收，或從配糖和蛋白質中去除類脂脂類；從多種植物中萃取抗癌物質，特別是從紅豆杉樹皮和枝葉中獲得紫杉醇防治癌症等。