超市收銀
超級是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場,又稱自選商場。超市收銀是指超市工作人員為顧客進行商品結賬的過程。
超市收銀方式一般兩種:人工收銀和超市收銀系統收銀。
(1)人工收銀是指僱傭專業收銀員人工計算顧客所購商品總額,收取顧客現金並進行相應的找零。
(2)超市收銀系統收銀是指超市採用科技化產物(如超市收銀軟體),電腦智慧型計算顧客所購商品總格,讀取商品信息並提示收銀員找零數額。
內容簡介
主要包括超市收銀員的工作職責、職業道德、作業紀律、禮儀規範,收銀員必備常識,超市收銀作業流程、作業規範、服務技巧,超市防損,收銀常見問題處理,商業POS系統介紹及商業收款機的操作流程等內容。
目錄
第一章 超市收銀總論(1)
第一節 超市收銀員的工作職責(1)
第二節 超市收銀員的職業道德(3)
第三節 超市收銀員的作業紀律(5)
第四節 超市收銀員的禮儀服務規範(7)
第五節 超市客戶服務中心(11)
第二章 收銀必備常識(20)
第一節 人民幣及其防偽常識(20)
第二節 信用卡知識(23)
第三節 商業票據知識(29)
第四節 條形碼知識(37)
第三章 超市收銀員的崗位實務(43)
第一節 收銀工作流程(43)
第二節 收銀結賬作業規範(52)
第三節 收銀與超市防損(55)
第四節 收銀員的服務技巧(59)
第五節 收銀中常見問題的處理(61)
第六節 收銀工作的管理(67)
第四章 商業POS系統與商業收款機(73)
第一節 商業POS系統(73)
第二節 商業收款機(80)
第五章 收款機操作流程(95)
第一節 營業前操作流程(97)
第二節 營業中操作流程(98)
第三節 營業後操作流程(111)
第四節 POS系統管理(118)
附錄1 超市常用英語會話(125)
附錄2 超市常用英語辭彙(128)
參考文獻(137)