超好吃的奶香糯芋丸

超好吃的奶香糯芋丸是一款甜食菜品，製作原料主要有糯芋頭、純牛奶等。

基本介紹

• 菜名：奶香糯芋丸
• 難度：普通
• 口味：甜
• 主要食材：糯芋頭、純牛奶

原料

主料

糯芋頭、純牛奶

輔料

黃冰糖

做法

1、芋頭去皮洗淨切小塊，清水過一遍洗去澱粉，放入瓦煲內；
2、加入1升純牛奶；
3、隨自己喜好甜度加入黃冰糖；
4、大火燒開轉小火，注意看火牛奶易溢出，煮約30分鐘至芋頭軟糯即可。冷卻後放冰櫃，吃時上面放一大勺柚子冰糖味道更美!

小貼士

1.用大瓦煲，否則牛奶易溢出，煮時偶攪拌，防糊鍋。