起司玉米餅

起司玉米餅是一道美食，主要原料為切片土司，雞蛋，玉米粒。

基本介紹

• 中文名：起司玉米餅
• 主要原料：切片土司，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 類型：點心

材料

切片土司8片，圓形模具1個，全蛋1顆，罐裝玉米粒4大匙，切達起司粒2大匙。

做法

1.用圓形模具將切片土司蓋壓出圓形片狀共八片；雞蛋打勻成蛋液備用。

2.取一片作法1的圓土司片，在邊緣塗上作法1的蛋液後，在土司片中央放入1大匙的玉米粒及1/2大匙的起司粒，並蓋上另一片圓土司片，再將邊緣捏緊備用。

3.取鍋，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後，再將作法2的半成品放入鍋中炸至表面呈金黃色後撈起瀝油即可。