《走吧！ 到農家打工換宿： 向農人學習， 過真生活》是2013年一起來出版出版的圖書，作者是楊環靜。
基本介紹
- 中文名：走吧！ 到農家打工換宿： 向農人學習， 過真生活
- 作者：楊環靜
- 出版時間：2013年1月16日
- 出版社：一起來出版
- 頁數：192 頁
- ISBN：9789868875357
- 定價：78.93 元
- 裝幀：平裝
內容簡介
到農村去，透過交換食宿，向農人取經，學習過真生活。 我從來不知道我這么行，砍柴、燒水、搬甘蔗樣樣都來，也不知道原來我可以早睡早起當農夫。 在農家學習生活的這段期間，在台灣各地的農莊裡，透過交換食宿，跟雞作伴，找鴨玩耍，帶報紙給鳳梨看。 這些日子裡，我彎起腰，捲起袖子，光著腳丫，在水田裡插秧、抓螺、拔草，趕水鴨，在果園裡抓蟲、套袋、剪枝、采果與除草，在農舍里做糖、制茶、挑黑豆。 到農家學習農事之後，腰際變黑了，手指腳趾甲間變得黑嘛嘛，身上的肌肉變結實了。 從田裡回來後，媽媽見到我，忍不住說：「你幹嘛去田裡做辛苦工？ 手腳被蟲叮成紅豆冰，白白的臉變得好黑。」 我回答：「在野外曬太陽，總比一直躲在室內冷氣房裡好; 在鄉間看綠油油的植物，總比一天到晚盯著電腦，看到眼睛脫窗好; 學習當農夫，回歸最簡單的生活方式，總比在都市裡爭到你死我活好; 日出而作，日落而息的工作，總... （展開全部） 到農村去，透過交換食宿，向農人取經，學習過真生活。 我從來不知道我這么行，砍柴、燒水、搬甘蔗樣樣都來，也不知道原來我可以早睡早起當農夫。 在農家學習生活的這段期間，在台灣各地的農莊裡，透過交換食宿，跟雞作伴，找鴨玩耍，帶報紙給鳳梨看。 這些日子裡，我彎起腰，捲起袖子，光著腳丫，在水田裡插秧、抓螺、拔草，趕水鴨，在果園裡抓蟲、套袋、剪枝、采果與除草，在農舍里做糖、制茶、挑黑豆。 到農家學習農事之後，腰際變黑了，手指腳趾甲間變得黑嘛嘛，身上的肌肉變結實了。從田裡回來後，媽媽見到我，忍不住說：「你幹嘛去田裡做辛苦工？ 手腳被蟲叮成紅豆冰，白白的臉變得好黑。」 我回答：「在野外曬太陽，總比一直躲在室內冷氣房裡好; 在鄉間看綠油油的植物，總比一天到晚盯著電腦，看到眼睛脫窗好; 學習當農夫，回歸最簡單的生活方式，總比在都市裡爭到你死我活好; 日出而作，日落而息的工作，總比工作到半夜，還不能回家好; 學會種植自然的農作物，總比花大把錢去買保健食品好。」 於是我奔波於台灣各地，體驗農夫生活，學習到簡單的生活態度，認識許多為台灣這塊土地默默耕耘的人們，這是無價之寶，不是金錢可以衡量的。 這是一門珍貴的課，讓我學習到農夫友善大地的生活之道， 這樣的主題，看起來像似市面上非常盛行的農村體驗、棄業旅行與換工旅行的書。 但不只如此！ 本書拜訪了全台十多個農家，體驗從製鹽、製糖，到種植稻米、雜糧、蔬果與養殖雞鴨禽類的生活學習，重新發現生活的意義與旅行的價值。 內容結合了農人的故事、農家生活體驗、農務常識、農家的料理，以及在地農村旅行。 這是一本可以當作生活旅行的文學書、勞力交換食宿的工具書，也可當作是一本料理工具書、認識好食的參考書。 更是一本提供想要尋找自我、回歸自然，學習簡單生活的理念書。 楊環靜 出生於台南，喜歡趴趴走，渴望有日能夠環遊世界，走過世界各地市集，吃盡各國美食。 愛好台灣地方生活文化的她，走遍台灣各地，逛過各式台灣市集，是市集旅遊達人、台灣美食饕客，也是一個活躍於世界各地生活的旅遊作家。 出版作品：《傳統市場美食旅遊路線》《走進光陰的故事──眷村菜市場》《紐澳打工度假停看聽》。
