赤黴菌是在研究水稻惡病苗的過程中發現的，水稻惡苗病是由赤黴菌寄生而引起的，最常見的症狀是稻苗徒長，病苗比健康苗可以高出1/3，經過研究得知，促進稻苗生長的物質是赤黴菌分泌的赤黴素 基本介紹 中文名：赤黴菌發現：研究水稻惡病苗的過程分泌：赤黴素用途：促進莖的伸長 發現及用途,侵染作物和危害, 發現及用途赤黴素突出的生理作用是促進莖的伸長，引起植株快速生長，用赤黴素處理芹菜，可以使食用的葉柄增加長度。赤黴素還有解除休眠和促進萌發的作用，例如，剛收穫的馬鈴薯塊莖，種到土裡不能萌發，原因是剛收穫的馬鈴薯塊莖要有一定的休眠期，在渡過休眠期以後，才能夠萌發，如果用赤黴素處理馬鈴薯塊莖，則能解除它的休眠，提早用來播種。赤黴素在高等植物體內主要是在生長中的種子、果實、幼莖和幼根中合成。侵染作物和危害由鐮刀菌（Fusarium）引起的麥類赤霉病是一種毀滅性的病害（Nganje et al.,2002),鐮刀菌寄主廣泛能夠危害很多糧食作物比如大麥、小麥、玉米、水稻、燕麥、黑麥等.鐮刀菌引起的小麥赤霉病為世界性流行病害(Watters M K et al.,1999) ，該病害的流行不僅造成小麥嚴重減產、品質降低，而且導致受侵小麥籽粒中含有真菌毒素對食品安全和人畜健康造成嚴重危害(O'Donnell K et al.,1997) 。麥類赤霉病
麥類赤霉病