基本介紹
- 中文名:赤豆元宵
- 主要食材:紅豆(赤小豆),糯米粉
用料
材料 |
紅豆(赤小豆) |
糯米粉 |
冰糖 |
做法
1. 紅豆洗淨浸泡一夜 | ![]() |
2. 泡好的紅豆連同泡的水一起放入電飯鍋里,再加入適量的水 | ![]() |
3. 糯米粉加熱水活成雪花狀 | ![]() |
4. 用手揉成小圓子 | ![]() |
5. 鍋里水燒開後繼續煮半個小時左右,加入揉好的小圓子和冰糖 | ![]() |
6. 繼續煮十分鐘左右,到小圓子浮起來即可 | ![]() |
材料 |
紅豆(赤小豆) |
糯米粉 |
冰糖 |
1. 紅豆洗淨浸泡一夜 | ![]() |
2. 泡好的紅豆連同泡的水一起放入電飯鍋里,再加入適量的水 | ![]() |
3. 糯米粉加熱水活成雪花狀 | ![]() |
4. 用手揉成小圓子 | ![]() |
5. 鍋里水燒開後繼續煮半個小時左右,加入揉好的小圓子和冰糖 | ![]() |
6. 繼續煮十分鐘左右,到小圓子浮起來即可 | ![]() |
赤豆元宵用料 材料 紅豆(赤小豆) 糯米粉 冰糖赤豆元宵做法 1. 紅豆洗淨浸泡一夜 2. 泡好的紅豆連同泡的水一起放入電飯鍋里,再加入適量的水 3. 糯米粉加熱水...
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