賓漢流動Fiin沙nrn flow一般塑性流動可{:!h列流動方 程表示: :一:、)”=}JY 式中,; 切速率, 為剪下立力,幾 n為私度當二 為剪一切應力臨界佰(l}服...
當切應力超過某值才開始發生剪下變形,且切應力隨剪下變形速率呈線性變化的液體,又譯為賓厄姆流體。賓漢流體是非牛頓流體中的一種。牛頓流體(如水、空氣)屬於低分子...
塑性流動(plastic flow)即液體只有在應力超過τ0時才開始流動。塑性流動的流動特性曲線不通過原點。塑性流動分為賓漢流動和非賓漢流動。賓漢流動(Bingham flow)是指...
脹塑性流動(dilatant flow)即黏度隨著剪下速率的增大而增大的流動,也稱為剪下增稠流動(shear thickening flow)。在公式τ=k(γ)n(1<n<∞,0<n<1)中,如果1<...
膠變性流動(rheopexy flow)指液體隨著流動時間延長,與觸變性流動相反,變得越來越粘稠的現象。膠變性流動的食品給人以粘稠的口感。當流速加大時,達到最大值後,再...
塑性流動傳質機理是指在陶瓷坯體中液相含量很少時,高溫下流動專質不能看成是純牛頓型流動,而是屬於塑性流動型。此時的傳質規律叫塑性流動傳質機理。...
非賓漢流:l}n-f3inKhamian flew是塑性流動中的一種, 與賓漢塑性流相比較,其流動曲線不是一根直線,但仍有一個 屈服剪應力r,存在,過此始得流動,其流變方程...
塑性流體是指在受到外力作用時並不立即流動而要待外力增大到某一程度時才開始流動的流體,具有屈服值及觸變性的特性。...
流變特性是物體在外力作用下發生的應變與其應力之間的定量關係。這種應變(流動或變形)與物體的性質和內部結構有關,也與物體內部質點之間相對運動狀態有關。如膠體...
膠變性流體是時間相關性流體,也可被當作觸變型流體,但二者還是有明顯的不同點,就是膠變流體靜止時不會重建它的結構。由膠變性流體的流動特性曲線可見,隨著剪下...
黏性是指阻礙流體流動的性質,該指標表現了流體的流動性。食用植物油和水均屬於易流動液體。如果我們分別把油和水倒在玻璃平板上時,可以發現油的流動速度比水慢,換...