當切應力超過某值才開始發生剪下變形,且切應力隨剪下變形速率呈線性變化的液體,又譯為賓厄姆流體。賓漢流體是非牛頓流體中的一種。牛頓流體(如水、空氣)屬於低分子量的流體,而賓漢流體則具有高分子量,其切應力不符合牛頓內摩擦定律。
當切應力達到某個確定值以後,流體才開始流動,並與牛頓流體一樣,其切應力和剪下變形速率呈線性關係,如圖中直線D所示。
凡形成結構的膠體溶液及懸濁液都屬於這種物質,如泥漿、牙膏等。圖中曲線A表示牛頓流體的切應力與應變的關係,曲線B、C分別表示脹流型物質和擬塑性物質的切應力與應變率的關係,它們都屬於非牛頓流體。
基本介紹
- 中文名:賓漢流體
- 外文名:Bingham fluid