賀師傅系列：火鍋

基本介紹

內容簡介

1.中國第一本，全國首創傻瓜式菜譜。
2.廚盲男女的下廚寶典，全世界99%的吃貨都想學。
3.詳盡圖解步驟菜譜書，讓你一看就懂，一學就會。
4.簡易、零油煙、少鹽少油、營養健康，最家常的菜色，最簡單好吃的做法。
5. 天才大廚獨創的做菜新絕活。超棒!!
6. 聰明人做傻瓜菜，懶人做菜10分鐘搞定超好吃!!
7. 不用換算克數，大勺小勺調味做菜。
8.不加味素、雞精調味，營養健康。
9.《賀師傅》系列圖書開本小、厚薄適中，攜帶方便，可以直接帶入廚房。
10.《賀師傅》系列圖書售價親民，人人買的起。

作者簡介

賀鵬飛，國家特三級廚師，1972年生於內蒙古，15歲時從師學習廚藝，擅長川、湘、魯、粵等多種菜系。年輕時背著兩把菜刀走南闖北，用心尋覓中華飲食最原本的味道，在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格，體味平常百姓家最原始、最簡單、最美味的家常菜式，秉持“少油、少鹽、無味素”的原生態原則，希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長，北京字裡行間書店創始人。

圖書目錄

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