貴溪燈芯糕

基本介紹

• 中文名：貴溪燈芯糕
• 主要原料：新鮮純麻油和白細蔗糖，糯米粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：適宜人群老少皆宜
• 副作用：糖尿病患者不宜食用，糖分偏高
• 儲藏方法：常溫儲存
• 地方：江西
• 特點：似燈芯，含油豐富，可點燃

貴溪燈芯糕，有二百餘年歷史，因形似燈芯，含油豐富，可以點燃而得名。選用長粒晚糯，新鮮純麻油和白細蔗糖並加高檔香料，精工製作而成。乾隆皇帝品嘗後曾題辭：“京省馳名，獨此一家。”