貴州米酒

《貴州米酒》是2020年08月25日實施的一項行業標準。

基本介紹

  • 中文名:貴州米酒
  • 外文名:Guizhou Rice Wine
  • 標準編號:T/GZSX 017—2020
  • 發布日期:2020年08月20日
  • 實施日期:2020年08月25日
起草人,起草單位,適用範圍,技術內容,

起草人

孫棣、趙貴斌、廖妍儼、田志強、孫宗奇、龍四紅、黃衛紅、尋思穎、黃家嶺、馮梅、楊春富、符洋、游建勇、鐘吉剛、楊浩、鐘吉貴、黃葉強、雷良波、丁天鵬、唐俊平、劉其林、丁亞國、饒永華、潘樹洶、湯克林、肖為民、羅超、但茜。

起草單位

貴州省產品質量檢驗檢測院(國家酒類及加工食品質量監督檢驗中心)、貴陽市食品藥品監督管理局、貴州凱里映山紅酒業有限公司、貴州省三都水族自治縣九阡酒有限責任公司、貴州茅台(集團)生態農業產業發展有限公司、丹寨縣俊建食品開發有限公司、雷山萬城生態農業發展有限公司、惠水縣高原酒廠、貴州榕江侗鄉蜜酒業有限公司、貴州省從江縣建設煨酒有限公司、三都水族自治縣九仙糯窖酒廠、貴州永紅酒業有限公司、貴州金奇谷釀酒文化實業有限公司。

適用範圍

本檔案適用於貴州省境內生產的米酒。

技術內容

本檔案規定了貴州米酒的術語和定義、產品分類、要求、檢驗規則及標籤、標誌、包裝、運輸、貯存。

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