貴州中盤酒業有限公司

貴州中盤酒業有限公司成立於2022年1月，註冊資金500萬元，是一家生產白酒，糧食酒的釀酒公司。

基本介紹

• 公司名稱：貴州中盤酒業有限公司 
• 成立時間：2022年1月11日 
• 公司類型：其他有限責任公司 
• 註冊資金：500萬(元) 
• 公司總部：貴州省貴陽市 

公司簡介

貴州中盤酒業有限公司成立於2022年1月，註冊資金500萬元，辦公地址位於貴州省貴陽市觀山湖區麒龍商務港B座10樓。公司出品的系列中盤酒均出自有“美酒河”之稱的仁懷市茅台鎮，由貴州茅台鎮方圓酒業和茅台鎮古傳酒廠釀造，選用優質小麥制曲，甄選當地紅櫻子糯高粱為做糟。

生產工藝

公司採用“12987”傳統坤沙工藝釀造：1年一個生產周期，歷經2次投料，9次蒸煮，8次發酵，取得7個輪次基酒。經貯存後，由勾調師勾調，確保中盤酒的酒體有醬香幽雅、酒體豐滿、醇和舒適、空杯留香的特點。

公司生產的中盤五星以傳統醬香型白酒釀造工藝為基礎，融合鋅複合物技術。

釀酒原則

高溫制曲、高溫發酵、高溫餾酒、長期陳釀

主營產品

中盤·隱

配料：糯高粱、小麥、水

度數：53°

執行標準：GB／T26760

中盤·三星

配料：糯高粱、小麥、水

度數：53°

執行標準：GB／T26760

中盤·1935

配料：糯高粱、小麥、水

度數：53°

執行標準：GB／T26760

中盤·五星

配料：糯高粱、小麥、水

度數：53°

執行標準：GB／T26760

中盤·典藏

配料：糯高粱、小麥、水

度數：53°

執行標準：GB／T26760

旗下品牌

中盤：果酒（含酒精）， 開胃酒， 蒸煮提取物（利口酒和烈酒），葡萄酒，蜂蜜酒，烈酒（飲料），米酒，白酒，黃酒，燒酒。

中盤古醬：白酒，葡萄酒，果酒（含酒精），米酒，酒精飲料（啤酒除外），燒酒，黃酒，雞尾酒，烈酒（飲料），甘蔗制烈酒。

企業文化

產品理念：出品糧食酒、銷售良心酒

企業願景：讓全國人民喝到良心釀造的中盤糧食酒