基本介紹 中文名:豬骨菜泡飯主要食材:兩碗水,豬肉50g,青菜50g,豬骨濃湯口味濃縮湯料1塊輔料:米飯調料:白鬍椒工藝:煮 做法1.小青菜切細絲;豬肉切絲用沸水氽燙至熟。2.鍋中放入兩碗水(500ml),煮沸後加入1塊豬骨濃湯口味濃縮湯料,加入熟米飯煮8分鐘。3.放入豬肉絲和青菜絲,約2分鐘後盛出調入白鬍椒粉即可。