豬骨菜泡飯

豬骨菜泡飯

基本介紹

  • 中文名:豬骨菜泡飯
  • 主要食材:兩碗水,豬肉50g,青菜50g,豬骨濃湯口味濃縮湯料1塊
  • 輔料:米飯
  • 調料:白鬍椒
  • 工藝:煮
做法
1.小青菜切細絲;豬肉切絲用沸水氽燙至熟。
2.鍋中放入兩碗水(500ml),煮沸後加入1塊豬骨濃湯口味濃縮湯料,加入熟米飯煮8分鐘。
3.放入豬肉絲和青菜絲,約2分鐘後盛出調入白鬍椒粉即可。

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