藥物組成豬筒骨2個（取髓），松脂（通明者，研）2錢，乳香（研）1分，黃連（去須，為末）1分，白及（為末）1分，鉛丹（別研）半兩，黃蠟半兩。
基本介紹
- 中文名：豬骨膏
- 原料：豬筒骨
- 處方來源：《聖濟總錄》卷一三三
- 方劑主治：諸瘡口氣冷不愈
【處方來源】《聖濟總錄》卷一三三。
【方劑主治】諸瘡口氣冷不愈。
【製備方法】上為末，熔蠟為膏。
【用法用量】不拘時候敷之。
在食品領域也有這個產品，全名叫豬骨高湯（骨湯），因其像膏狀，所以四川人簡稱其為豬骨膏。
骨湯是從雞骨、豬骨、骨髓等，加入香辛料，經高溫蒸煮、攪拌、離心、冷凍等工藝製作而成的高濃縮型湯料，可彌補傳統大鍋熬煮骨湯的不足，如火候不到煮不白，膠原蛋白不能完全熬出來，需要時間較長，水粉含量高，不易保藏等。此外，該先進的工藝還可以滿足大量連鎖餐飲的要求，標準統一化管理等。
它也並不是大家說的添加劑，只是一種類似於半固態調味料的產品，若是正規廠家生產的產品，不會身體造成傷害。若是從小攤小販那購買的，就很難說的清楚了。
