豬腰香菇粥

1、香菇洗淨，對切；豬腰洗淨，去腰臊，切上花刀；大米淘淨，浸泡半小時後撈出瀝乾水分。

2、鍋中注水，放入大米以旺火煮沸，再下入香菇熬煮至將成時。

3、下入豬腰，待豬腰變熟，調入鹽、雞精攪勻，撒上蔥花即可。

基本介紹

• 中文名：豬腰香菇粥
• 原材料：大米80克，豬腰100克，香菇50克
• 調味料：鹽3克，雞精1克，蔥花少許
• 營養功效：滋補腎虛、強身健體

原材料

大米80克，豬腰100克，香菇50克。

調味料

鹽3克，雞精1克，蔥花少許。

營養功效

本粥具有滋補腎虛、強身健體的作用。