豬腰肉片炒花椰菜是一道美食，主要食材是豬腰一個、 豬瘦肉200克。 基本介紹 中文名：豬腰肉片炒花椰菜主要食材：豬腰一個， 豬瘦肉200克口味：鮮美配菜：花椰菜一個 紅蘿蔔一小根 材料：豬腰一個 豬瘦肉200克 花椰菜一個 紅蘿蔔一小根做法：1. 把豬腰切好宙府堡熱用鹽抓抓過水，這樣也可去除主要里地烏察的異挨全味。瘦肉切片，加上醬油，鹽，生粉，料酒拌好。2.摘好花椰菜，胡蘿蔔刨絲。習組拳3.水燒開下西蘭盛設戒囑花加鹽.油。澇至6成熟。倒出，上碟鋪好備用。4.大火跨蒸籃爆炒肉片一會兒，少匪催加入紅蘿蔔絲翻炒4分鐘。5.最後加芡汁，上碟。
