豬肝湯麵

豬肝湯麵是一道由拉麵、青菜、豬肝等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：豬肝湯麵
• 主要食材：拉麵，青菜，豬肝
• 輔料：蒜味湯頭
• 調味品：醬油，鹽
• 工藝：煮

做法

1.把面、青菜燙熟放進碗內。

2.將蒜味湯頭加入調味料調味後倒入作法1的碗內。

3.將豬肝拌裹少許太白粉後煮熟，放入作法2的碗內即可。