豬大腸炒白菜

豬大腸炒白菜是一道由豬腸200g白菜300g等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：豬大腸炒白菜
• 主要食材： 豬腸
• 口味：香鮮
• 工藝：炒

食材

主料豬腸200g白菜300g輔料油適量鹽適量大回適量大蒜適量味素適量醬油適量

步驟

1.材料準備好。

2.蒜頭切碎。

3.白菜洗淨切塊。

4.熱鍋放油，加入蒜頭爆香。

5.加入大回，繼續爆香。

6.把豬場和白菜同時放入鍋中，大火炒。

7.加入適量的醬油。

8.加入適量的鹽和味素，不需要加水。

9.中火燜煮一會就可熄火出鍋。

小貼士

不需要再加入水了，因為白菜會出水。

豬腸是用已經煮熟的。