白菜煲肥腸

白菜煲肥腸是一道美食，主要製作材料有肥腸、白菜、姜蒜、泡椒、花椒粒等。

基本介紹

• 中文名：白菜煲肥腸
• 主要食材：肥腸、白菜
• 配料：姜、蒜
• 調料：泡椒、花椒粒

做法：

1、白菜切大塊，姜蒜切碎，泡椒和花椒粒。處理好的肥腸切段。

2、少油爆香調料。

3、倒入白菜一同炒，然後倒入肥腸一起炒。

4、倒入燉肥腸的原湯一起煮幾分鐘即可。