修豬樓,趕豬牯,餵豬,打豬草,
修豬樓
石門人養豬有豐富的經驗，如：“餵豬沒巧，樓乾食飽。架子要游，肉豬要樓。”等諺語，便是養豬經驗的總結，又能反映石門的地方特色。石門山區有木材，也多石板，便以厚木板面成樓，下設石板糞池，形成了有特色的樓式圈欄，叫豬樓。豬睡在樓上，乾燥舒適，木板不傳熱，有利於豬的生長。修豬樓有很多禁忌，俗話說：“王家媽立豬樓——百口不開。”就是講木匠修豬樓要心平氣和少說話。豬欄修好了，主人要給木匠斟酒、讓木匠站在豬欄時里喝；送粑粑，不管木匠愛不愛吃，都得吃飽。這樣，豬就最愛吃潲。做豬欄，要用楓木樹，豬才會“風（楓）吹夜長”。裝豬欄桿，主人和匠人都不能從欄桿上跨過去，要從欄下鑽，不然，豬就會吵欄，關不住。
豬樓旁邊設羊欄，豬羊同屋，一邊是豬樓，一邊是羊欄，可避豬瘟。豬樓的窗戶要開在避寒風而朝陽的一面，忌開北向，多西向和南向，足以顯示石門地方特色。
裝豬食的叫豬槽，豬槽一般用岩石鑿成，須請專業岩匠製作。據說岩匠打豬槽也有不少規矩，主人送飯必須送到岩場，飯食要好要適量，岩匠巴匝巴匝一口氣吃完，打的豬槽餵豬豬啃吃食。禁忌木匠掀掉蓋碗肉吃內面的，犯忌新豬槽餵豬豬吵嚷、豬拱槽。
趕豬牯
石門西北鄉餵母豬下豬崽賣錢已成為家庭經濟來源之一，相應的趕腳豬已成為山區一種職業。石門有一謎語，謎面形象地描述了這一職業特點：
即趕豬牯的人到農家給母豬配種後，農家給趕豬牯的人一定報酬，外加幾升糧食（給豬牯進補的）。豬牯趕路不能超過三十華里，有笑話云：“豬牯趕路五十里，做事不帶勁。”
餵豬
豬仔買進屋來，屋門口要燒堆火，捧著豬從火上跨過，俗稱“過火八百斤”。關進欄里，測看財氣：豬屙屎，是送財氣來了；豬屙尿，財氣難保，得賣掉。
買回的豬仔放進豬樓時，主人左手拿兩砣岩頭，一砣丟到豬睡的地方，喊道：“那是你睡覺的地方”；一砣丟到屙屎尿的地方，喊道：“那是你屙屎尿的地方”。據說豬很有靈性，從此天天到乾處睏覺，屎尿不亂屙。
不餵五爪豬，不殺五爪豬。豬食桶里不吐涎水，吐了涎水，老虎會拖豬吃的。
石門人喚豬稱犭兩 犭兩 （lialia），即寶貝兒之意。據石門皂市下層文化遺址考證，早在七千年前石門人就開始圈養野豬，把它當兒女寶貝一樣看待，喚作lialia兒，即伢伢兒。也就是說石門皂市下層文化時代正處於畜牧時代，即伏羲時代，從伏羲名字看：伏，從人從犬，人馴狗為伏。羲，是一個形聲字即人拿著武器和禾草訓羊。
石門人講的母豬指畜養的專門下豬崽的豬。講公豬指種豬，即專門給母豬配種的豬。石門講公的小豬稱橫豬兒，母的小豬稱奶姐兒，奶姐兒其實是石門人對小母豬的尊稱，即把小豬當女孩一樣看待的，奶姐兒、橫豬兒被閹割後統稱為肉豬，即養大殺肉吃的豬。
餵肥後賣豬,將豬趕出欄後,要燒香燒紙，喚三聲：“犭兩犭兩, ,
犭兩犭兩 , 犭兩 犭兩 , (犭兩 音，石門喚豬的聲音，常有人打賭說：我輸了我是犭兩犭兩 兒，即承認自己是豬)，要回去還債呀！”若是殺豬，也是如此。
殺豬也可測運氣，殺豬抽刀後，排出來的血緋紅又沒泡沫，來年定會“餵豬豬興旺”，“血財”好。殺豬一般在冬臘月，殺的時候，最有趣的是殺豬佬將挺桿插到豬皮下，然後吹氣。再就是小孩守在旁邊要豬尿包做球玩。殺豬當天邀請村長、小孩的老師及家族前輩來家吃熱肉，叫吃“殺豬飯”，那大塊大塊的新鮮肥肉一鍋子、一燉缽的，吃得精光不膩人。
打豬草
石門養豬在飼料上有自己的特色。養豬飼料分青飼料、乾飼料和精飼料。入冬以後萬木蕭瑟，地黃草枯，山民早就準備了養豬乾飼料，使用的是紅薯藤、葛葉、構樹葉，有的農戶房屋周圍就有構樹園、成片的構樹林，專供養豬用。精飼料也有自己的特點，夏季以馬鈴薯為主，入冬催膘主要是紅薯，其次是包穀。
但乾飼料不肥豬，只在落雪下凌時度日用，精飼料養豬卻數量有限。而廣大山區有豐富的青飼料，主要有青菜、白菜、芹菜、牛皮菜、蘿蔔菜、紅薯藤、紫雲英、水浮蓮、浮萍、水葫蘆等。野生飼料計300餘種，禾本科有鴨舌草、看麥娘等；豆科有山綠豆、葛藤、野大豆、藍苜蓿；菊科有大薊、蒲公英、苦菜、青蒿等。因大部分青飼料生長在山邊地頭，所以叫“地豬草”，所以石門山區老百姓春夏秋三季都要上山打豬草。
石門山區婦女除與男人一同種田外，紡棉者不多，多是習針黹做鞋，種菜園，每天要到宅邊圃外，田邊地頭打豬草。詩人李煥春做竹枝詞云：“難理蠶絲學紡棉，女紅才罷赴芳田。簍筐割滿青青草，飽飼肥豬臥月園。”小孩放學後都要上山打豬草，特別是懷春少女背背簍上山打豬草采山花會情郎是她們最開心的時候。石門商溪鄉岩板灘村伍秋春演唱、鄭世友蒐集的《石門打豬草》就形象地描繪了扯豬草生活：
門門兒來關倒，背籠來背好，上山打豬草。一走一個彎，走了二座山，到了豬草灣。背籠放下地，彎腰就扯起。一扯大葉蒿，二扯魚腥草，三扯鵝兒腸，四扯路邊黃，五扯剪刀菜，六扯婆婆針，七扯臭牡丹，八扯馬齒莧，九扯銅錢草，十扯馬絆根。豬草扯一背（籠），背起早回程。半路遇到打柴郎，天黑才返鄉。
