豌豆土豆午餐肉燜飯

基本介紹

• 中文名：豌豆土豆午餐肉燜飯
• 主要食材：豌豆，土豆
• 分類：燜飯

用料

材料

豌豆

土豆

午餐肉罐頭

姜蒜辣椒粉適量

做法

1. 豌豆土豆按一比一的材料準備，不用精確到克，就按常規做飯的比例，夠吃就好了，所有的菜和米飯的比例是1:2。
2. 油燒熱以後加姜蒜將鍋爆香，先把香腸和火腿炒香。
3. 之後下土豆和豌豆，翻炒三分鐘左右，加鹽適量雞精辣椒胡椒粉生抽調味，加一點點水，讓菜有湯汁。
4. 將米洗淨淘好放到電飯鍋中，水是平時煮飯的3/4就好了，因為炒好的菜有湯，注意菜要比平時鹹一點，因為味道要進到飯裡面。
5. 菜平鋪好以後按下煮飯鍵，等到跳起來的時候將菜和飯拌勻，就可食用了！
6. 用過年時候的臘肉香腸來做會比較香比較好吃，但要是沒有的話，用午餐肉也是可以的喔。