豆豉劍骨魚

基本介紹

• 中文名：豆豉劍骨魚
• 主要食材：豆豉，劍骨魚

用料

材料

豆豉

劍骨魚

辣椒

大蒜

姜

油

鹽

生抽

做法

1. 辣椒、大蒜、姜切碎，用油煸炒。

2. 加入豆豉、鹽、生抽拌勻，澆在魚身上。

3. 水開之後，蒸15分鐘即可。