豆角欖菜炒雞脆骨

豆角欖菜炒雞脆骨

基本介紹

  • 中文名:豆角欖菜炒雞脆骨
  • 主要食材:豆角,黑胡椒
用料,做法,

用料

材料
用量
豆角
兩把
黑胡椒
一點點
雞脆骨
20個 看你有多愛吃肉了
欖菜
一大勺
水澱粉
一點點

做法

1. 根據華羅庚爺爺的統籌方法,我們先來醃製雞脆骨,第一步買回來,第二步水沖沖,第三步放鹽放水澱粉黑胡椒,第四步抓抓。。。我最近對黑胡椒有迷戀,可以不用理我~
2. 豆角摘絲,洗淨,過不過熱水都行,切成一厘米長的小段,不曉得一厘米多長的姑娘麻煩參照自己的食指第一節~~可以比著切哈
3. 橄欖菜一勺,準備好
4. 熱鍋,涼油,橄欖菜,炒炒炒
5. 雞脆骨,炒炒炒
6. 豆角,炒炒炒
7. ok,出鍋
8. 喜歡看豆角有皺皺的皮的話,可以把大家分開炒。豆角過水後中火一直翻啊翻的就好~

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