豆瓣仔姜肉絲是一道菜品。 基本介紹 菜名：豆瓣仔姜肉絲難度：普通主料：仔姜、肉絲輔料：豆瓣醬 做法1.仔姜切絲，瘦肉切絲2.先用油將肉絲炒熟盛出待用，再在鍋中放少量油，加入2勺豆瓣醬，將仔姜放進入炒半熟，再把炒熟的肉絲加入一起炒均勻。3.出鍋
