豆漿紅棗南瓜羹

特色

豆漿和南瓜搭配，味道宜人，營養豐富，雖然操作簡單，卻能給新媽媽帶來不小的美容養身功效。

1. 南瓜去皮、去籽切成小塊，放入蒸鍋中蒸10分鐘至熟透，取出，晾涼。紅棗去核。

2. 將豆漿、蒸熟的南瓜、去核的紅棗放入攪拌機，攪打成漿即可。

1. 如果沒有攪拌機，可以將豆漿和蒸好的南瓜放入鍋中，邊煮邊攪拌，至南瓜和豆漿融合，煮到黏稠即可。

2. 豆漿如果是生的，注意要徹底煮熟後才可食用。

3. 南瓜和紅棗本身都有甜味，所以無需另外加糖了。

坐月子的媽媽也不要忽視了美容喔，南瓜含有豐富的維生素A，能夠防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果。