豆渣芝士餅

《豆渣芝士餅》是一道煎餅菜品，主要材料是黃豆，芝士，麵粉。

基本介紹

• 中文名：豆渣芝士餅
• 主要原料：黃豆，芝士，麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉
• 適宜人群：所有人群

做法

1、黃豆泡製一天后，打成豆漿，豆渣擠掉水分備用

2、小蔥切末

3、芝士，豆渣、麵粉、鹽、黑胡椒碎、大蒜粉、小蔥拌勻

4、平底鍋放少許油燒熱，將拌好的麵粉團在掌心揉成球狀再壓成圓形，放入鍋中煎

5、兩面煎熟即可。