谷維素(Oryzanol)存在於米糠油中,系以三萜(烯)醇為主體的阿魏酸酯的混合物。主要作用於間腦的自主神經系統與內分泌中樞,能調整自主神經功能,減少內分泌平衡障礙,改善精神神經失調症狀。還同時具有降低血脂、降低肝臟脂質、防止脂質氧化、抗氧化等多種生理功能。此外, 還有抵抗心律失常的作用,可以通過調節植物神經功能,使心肌興奮性降低。谷維素的降脂作用也可改善心肌的血液供應,起到改善睡眠的作用。
基本介紹
- 中文名:谷維素
- 外文名:Oryzanol
- 別名:gamma-Oryzanol
- CAS:11042-64-1;12738-23-7
- 分子式:C40H58O4
- 分子量:602.8861
- 用途:周期性精神病、經前期緊張症等
- EINECS:244-285-1
- 密度:1.1g/cm3
- 熔點:135-137℃
- 沸點:663.2℃ at 760 mmHg
- 閃點:193.8℃
- 蒸汽壓:3.38E-18mmHg at 25℃
- 化學性質:遵照規格使用和儲存則不會分解。