谷中百合

谷中百合（學名：Convallaria majalis，英文：Lily of the Valley，法文：Muguet de mai）又名鈴蘭是一種植物，又名君影草、山谷百合、風鈴草，是鈴蘭屬中唯一的種。原產北半球溫帶，歐、亞及北美洲和中國的東北、華北地區海拔850～2500處均有野生分布。也有以鈴蘭為名的日劇，一些動漫、遊戲、輕小說中也有以鈴蘭為名的角色。

基本介紹

• 中文學名：谷中百合
• 拉丁學名：Convallaria majalis
• 別稱：鈴蘭
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：天門冬目
• 科：百合科
• 屬：鈴蘭屬
• 種：谷中百合

簡介

【中文學名】：鈴蘭

植株

【英文名字】：lily of the valley（谷中百合）、lady-tears（聖母之淚）、ladder to heaven（天堂之梯）

鈴蘭落花在風中飛舞的樣子就像下雪一樣，因此鈴蘭的草原也被人們稱為“銀白色的天堂”。

【簡介】：

鈴蘭原種分布遍及亞洲、歐洲及北美，特別是較高緯度，像我國東北林區和陝西秦嶺都有野生。多生於深山幽谷及林緣草叢中。鈴蘭是一種名貴的香料植物，它的花可以提取高級芳香精油。鈴蘭的花為小型鐘狀花，生於花莖頂端呈總狀花序偏向一側。花朵乳白色懸垂若鈴串，一莖著花6～10朵，瑩潔高貴，精雅絕倫。香韻濃郁，盈盈浮動，幽沁肺腑，令人陶醉。

分布地區

【國內分布】：產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南、陝西、甘肅、寧夏、浙江和湖南。

于山地陰濕地帶之林下或林緣灌叢，有紅色的果實和鈴形的花朵。

【國外分布】：朝鮮、日本至歐洲、北美洲也很常見。植株

分布於歐亞大陸的，花上有白色中脈。而分布於美國，花上有淡綠色中脈。

谷中百合

【海拔】：800~2500米

形態特徵

鈴蘭有多分枝匍匐於地的根狀莖。春天從根莖先端的頂芽長出2～3枚窄卵形或廣披針形具弧狀脈的葉片，基部有數枚鞘狀膜質鱗片葉互抱，花莖從鞘狀葉內抽出。入秋結圓球形深寶石紅色漿果，有毒，內有種子4～6粒。其葉常被利用做插花材料。花期一般都在初夏4～5月，果期於6月。

鈴蘭植株矮小，高20厘米左右，地下有多分枝而平展的根狀莖。春天從根莖先端的頂芽長出2～3枚卵形或窄卵形具弧狀脈的葉片，基部抱有數枚鞘狀葉；具有多分枝的根莖。葉2—3枚，基生，卵圓形，具光澤。花鐘狀，下垂，總狀花序，著花6—10朵，乳白色。

植株矮小，花莖從鞘狀葉內抽出，著小花6～10朵，香氣濃郁，是一種優良的盆栽觀賞植物，通常用於花壇和小切花，亦可作地被植物。漿果暗紅色，有毒。

多年生草本，高達30厘米。根狀莖細長，匍匐。葉2枚，橢圓形，長13～15厘米，寬7～7.5厘米，先端急尖，基部稍狹窄；葉柄長約16厘米，呈鞘狀互相抱著，基部有數枚鞘狀的膜質鱗片。花葶由鱗片腋伸出；總狀花序偏向一側；苞片披針形，膜質；花乳白色，闊鐘形，下垂，長約7毫米，寬約1厘米；花被先端6裂，裂片卵狀三角形；雄蕊6；花柱比花被短。漿果球形，熱後紅色。種子橢圓形，扁平，4～6顆。花期5～6月。果期6～7月。

毒性

【毒性】：6級

【地域】：北美，西歐，但作為觀賞植物全世界都有

【性質】：白色的鈴鐺狀花朵，非常美麗，偶爾有橘紅色的果實，各個部位有毒，特別是葉子，甚至是保存鮮花的水也會有毒

【症狀】：面部潮紅，緊張易怒，頭疼，幻覺，紅斑，瞳孔放大，嘔吐，胃疼，噁心，心跳減慢，心力衰竭，昏迷，死亡

【發作時間】：立刻

【解毒】：洗胃，服用心臟鎮靜劑

【注意】：與市場上的大蒜非常像，作為觀賞植物甚至公開出售。

生態習性

喜涼爽、濕潤及散射光及半陰的環境，耐寒性強，忌炎熱乾燥。喜肥沃排水良好的沙質壤土，要求富含腐殖質、排水良好的沙質。夏季休眠。性喜涼爽濕潤和半陰的環境；在溫度較低的條件下，陽光直射也可繁育開花。極耐寒，忌炎熱，氣溫30℃以上時植株葉片會過早枯黃，在南方需栽植在較高海拔、無酷暑的地方。喜富含腐殖質、濕潤而排水良好的砂質壤土，忌乾旱。喜微酸性土壤，在中性和微鹼性土壤中也能正常生長。

品種分類

除了常見的白花外，變種有大花鈴蘭及紅花鈴蘭。特別是大花鈴蘭，在四月間會從一對深綠色長橢圓形葉子上伸出彎曲優雅的花梗，綻開清香純白的花朵。除單瓣，更有重瓣鈴蘭品種。有的園藝雜種呈現斑葉，稱為斑葉鈴蘭。

鈴蘭花語

鈴蘭株形小巧，花香怡人，花為小型鐘狀花。在法國，鈴蘭是純潔，幸福的象徵。每年5月1日，法國人有互贈鈴蘭互相祝願一年幸福的意思，獲贈人通常將花掛在房間裡保存全年，象徵幸福永駐。

如鈴蘭誕生的憂傷傳說一樣，鈴蘭的幸福會來得格外艱難，並且伴隨著隱約的宿命的憂傷。鈴蘭的守候是風中星星若有若無的嘆息，茫然而幽靜，只有有心才能感應；鈴蘭的氣質如同風中女子堅貞溫婉的愛的信仰一般純粹剔透，只有凝神才能淺嘗。

如果你不能從夜風中捕捉輕如星星嘆息的鈴蘭幽香，又如何能循香而至來到鈴蘭綻放的山谷？如果你不是傾心守護，怎能剛好在鈴蘭時光走到它身邊？鈴蘭的守候只為最有心的人，鈴蘭隨風輕扣的樂聲只有最愛鈴蘭的人才能聽見。為了獲得真愛，鈴蘭在寂寞山谷等待自己春天的到來……鈴蘭花只伴著五月的春風開放，她的花語是幸福歸來（return of happiness）。

國花鈴蘭

鈴蘭是芬蘭、瑞典、南斯拉夫的國花，在法國的婚禮上常常可以看到。送這種花給新娘，是祝賀新人幸福的到來。大概是因為這種形狀像小鐘似的小花，令人聯想到喚起幸福的小鈴鐺吧。另外，也因為鈴蘭的生長地域不大，又被稱為「山谷百合」，給人一股「純潔清新」的感覺。在友情交往中，鈴蘭歷來表示“幸福、純潔、處女”的驕傲，“幸福賜予純情的少女”等美好的祝願。

鈴蘭的傳說

傳說，在森林守護神聖雷歐納德死亡的土地上，開出了白色又具有香味的鈴蘭。鈴蘭綻放在那塊冰涼的土地上，就是聖雷歐納德的化身……一束束密生的小花，讓人聯想到，她是不是有個一股「抓住幸福」的強烈意念呢？！在古老的蘇塞克斯的傳說中，勇士聖雷納德（St. Leonard）決心為民除害，在森林中與邪惡的巨龍拼殺，最後精疲力竭與毒龍同歸於盡。而他死後的土地上，長出了開白色小花猶如玉鈴的散播芬芳的鈴蘭。那塊冰冷土地上獨自綻放的鈴蘭就是聖雷歐納德的化身，凝聚了他的血液和精魂。根據這個傳說，把鈴蘭花贈給親朋好友，幸福之神就會降臨到收花人。烏克蘭有個美麗的傳說，說是很久以前有一位美麗的姑娘，痴心等待遠征的愛人，思念的淚水滴落在林間草地，變成那芳馨四溢的鈴蘭。也有人說那是白雪公主斷了的珍珠項鍊灑落的珠子，還有人說那是7個小矮人的小小燈籠。還有一個傳說是一個叫“琅得什”（俄文中鈴蘭的音）的少年，為了他的愛人“維絲娜”（俄文中春天的意思）離他而去而傷心欲絕，少年的淚水變成了白色的花朵，而少年破碎的心流出的鮮血變成了鈴蘭艷紅的漿果。鈴蘭是古時候北歐神話傳說中日出女神之花，是用來獻給日出女神的鮮花。鈴蘭也是北美印地安人的聖花。浪漫的法國人還有一個專門的“鈴蘭節”，在五月的“鈴蘭節”那天法國人互贈鈴蘭小花，象徵吉祥和好運。

園林用途

落葉林下、林緣和林間空地及建築物背面最好的喜半陰的地被植物。也可與其它花卉配置於花壇和花境。鈴蘭植株矮小，幽雅清麗，芳香宜人，是一種優良的地被和盆栽植物。有乳白、粉紅和斑葉品種。入秋時紅果嬌艷，十分誘人。

鈴蘭株形小巧，花香怡人，紅果妖艷，清麗優雅，似低頭含羞的少女，因此深得少男少女的寵愛。

鈴蘭是十分理想的盆栽及花壇、花境、草坪用花，也可用於切花栽培及地被植物。

【重點】：　由於所有花朵都向下綻開，當切花使用時，應以細鐵絲和透明膠帶特別處理，讓花朵看起來比較明顯。

藥用價值

鈴蘭全草入藥。夏季果實成熟後，採收全草，除去泥土，曬乾。鈴蘭不僅能淨化空氣，而且能抑制結核菌、肺炎雙球菌、葡萄球菌的生長繁殖。

【性味歸經】：苦，溫。有毒。

【出處】：《東北藥植志》

【拼音名】： LínɡLán

【別名】：

草玉鈴（《中國植物圖鑑》），香水花、蘆藜花、鹿鈴草（《東北藥植志》），糜子菜、掃帚糜子、草玉蘭（《遼寧經濟植物志》），鈴鐺花、小蘆藜（《東北常用中草藥手冊》），草寸香（《陝西中草藥》）。

【中藥化學成分】：全草含鈴蘭毒甙、鈴蘭毒醇甙、鈴蘭毒原甙、去葡萄糖牆花毒甙、3β，5β，11α，14β-四羥基-卡烯-20(22)內酯-3α-L-鼠李糖甙、蘿藦甙元--3-o-α-L-鼠李糖甙、鈴蘭黃酮甙、3′，4′，5，7-四羥基黃酮醇-3-β-D-半乳糖甙、3′、4′，5，7-四羥基黃烷醇以及萬年青皂甙元與異萬年青皂甙元。花含鈴蘭毒甙0.02%、鈴蘭毒醇甙、鈴蘭皂甙A、鈴蘭皂甙B、葡萄糖鈴蘭皂甙A、葡萄糖鈴蘭皂甙B、鈴蘭皂甙C、鈴蘭皂甙D、去葡萄糖牆花毒甙、白屈菜酸。葉含鈴蘭毒甙0.037%

【功能主治】：強心，利尿。用於充血性心力衰竭，心房纖顫，由高血壓病及腎炎引起的左心衰竭。

【用法用量】：全草每次0.3克，每日量為1.0克，水沖服。

【附方】：

①治丹毒：鈴蘭一兩。煎水洗。

②治紫癜：鈴蘭適量，燒灰研粉，菜油調塗。

③治跌打損傷：鈴蘭三錢，紅三七二錢，紅白二丸五分，四塊瓦五錢。水煎服，黃酒為引。

④治崩漏白帶：鈴蘭、益母草各三錢。紅白雞冠花、紅毛七各二錢，紅花一錢五分，石澤蘭一錢。水煎服，黃酒為引。（選方出《陝西中草藥》）

栽培繁殖

以分割根狀莖及根莖末端的小鱗莖繁殖，春秋季均可，以11月最好。其根莖上有大小不等的幼芽，秋季地上部枯萎後掘起根狀莖，將每個頂芽帶一段根莖剪下下來栽植，就能成一新株。肥大的芽分株後翌年春可開花，小的需隔1年後開花。秋季從紅熟的漿果中洗出種子，可直接播在露地的苗床上，第二年春天發芽。

百合的圖片

鈴蘭喜半蔭、濕潤、涼爽環境，耐寒冷，忌炎熱。只要有適當的陰涼條件，就會以散布根莖的方式迅速繁殖。遮蔭以及潮濕肥沃的土壤是栽好的重要條件，以含腐殖質及砂質土壤為理想，這類土壤既肥沃又疏水。近代工廠溫室商品生產，都採用無污染栽培，以提高花卉質量和產量，避免偏施氮肥過多，並少用銨態氮肥，值得注意和重視。

常在春、秋兩季切分根狀莖或萌芽切成段另行栽培，即分株繁殖。種植地以深耕肥沃為好。3～4年後換地再栽，或與其他花卉輪作。栽植株行距25～30厘米，每叢2～3個芽，覆土深5～6厘米。生長期應經常保持土壤疏鬆濕潤，早春和秋末各施一次充分發酵的追肥。開花前有適當陽光，花後較耐蔭蔽，秋末落葉後，供促成栽培時，割取根冠，置2～3℃室內，經2～3周低溫處理，取出上盆置背風向蔭處，於所需花期前5周移入12～14℃溫室中，適當澆水並置暗處，經10～15天后逐漸向光處，室溫升至20℃，底溫22℃，並增加澆水和追肥，經3周便可開花。促成栽培如不給低溫和黑暗，常不萌發或雖萌發而花葶與葉生長不整齊，有礙觀賞。

栽植覆土5厘米以上，栽後澆透水。春季萌發後，每15天追肥1次，天旱時注意澆水，花莖抽出後停止施肥；花凋謝後及時剪去花梗，再追肥1～2次。晚秋地上部枯萎後，覆蓋腐葉、牛糞，保護根莖及其休眠芽露地越冬。地栽需每隔3～4年分栽一次。盆栽多選擇肥裝而碩大的根莖芽，每盆栽4～5個芽，需每年換盆一次。促成栽培：將低溫處理過的根莖栽植，整個栽培期間溫度維持在18～20℃左右，注意肥水管理，保持土壤濕潤，約一個月可以開花。有褐斑病危害，用75%百菌清可濕性粉劑700倍液噴灑。

2至3年進行一次分株繁殖；晚秋，俟植株地上部分枯萎後，掘起根狀莖端的幼芽進行分株種植。大型幼芽分株後，翌春開花，小型者隔年後開花。鈴蘭地下根莖的頂端有花芽和葉芽，花芽鈍圓錐形、肥短，第二年即可開花；葉芽長圓錐形、尖瘦，在第三年才可開花。第一分株最好留4~6隻芽，其中既有花芽也有葉，種在深耕、肥沃地上為好。也可在秋後至來春3月上旬期間，將根狀莖分割成幾段，每段各帶4至6隻芽，傷口塗抹一些草木灰或硫磺粉，穴內蓋土約5厘米。如育種或從遠地引種時，可用種子繁殖，秋天下種，翌春發芽。

管理鈴蘭要施足基肥。春季萌芽後，每隔7~10天澆稀釋的腐熟餅肥一次，當出現花梗、花謝及秋季後各施液肥一次。開花後宜及早剪掉莖枝，仰使養分集中供給根莖。露地在越冬時，可在地面蓋草或細土以防寒凍。如果盆栽可在11月掘出有芽的根莖放在3℃~5℃下貯藏14~21天，然後取出栽在盆缽內，但不使它見光，溫度保持在12~14℃，待幼芽出土後才使它見光，此時溫度控制在20~22℃之間。然後適當澆水和追肥。培育恰當的話，以後便可開花。如不事先給予低溫和黑暗處理，常使葉片生長參差不齊、花草不得萌發。

鈴蘭生性強健，管理粗放，若春季萌芽後經常施用腐熟的餅肥，則開花茂盛，花葶抽出後停止施肥，花謝後恢復施肥1~2次能促其根狀莖萌發新櫱。一般用分割根狀莖進行繁殖。於秋季將母株帶芽的根狀莖切段栽種，精心養護即成活。亦可將根基部生出的萌櫱割下來進行分栽，但繁殖率較低。

繁殖採集

1、生長在山坡陰面，林下，林緣的草地上。

2．選擇陰面山坡，腐殖質比較厚的林間，草地。等高線或橫山打帶，頻寬1.5m，帶間距2m，行穴距50x20cm。刨穴，碎土，鎮壓，呈饅頭形。

3．用種子或根莖繁殖 秋季把種子條播在穴內，復土，鎮壓，蓋樹葉。或春天把根狀莖切成段，栽在穴內，鎮壓，蓋上樹葉。

4、第二年春天出苗後，間苗，每穴2-3株。撤樹葉，通風，透光，拔除病株，弱株。

5．採集果實成熟後，採收全草，除去泥土，曬乾。

蟲害防治

繁殖一般都用分株法，宜在秋天連根莖用利刀切割便可。原生地野生種往往是成群生長，很少有病蟲害侵襲。溫室種植易滋生病蟲侵害，經常見的是莖腐、炭疽、葉斑等真菌病害。平時要定期用銅素殺菌劑防治，並嚴禁從病株上採種繁殖，一旦發現病株，要立即銷毀清除，以防傳播蔓延。

病蟲害：如有褐斑病，用75%百菌清可濕粉劑700倍液噴灑。