諾麗果漿

諾麗果漿是一種含果肉的混濁液體，為飲品。

中文名稱

諾麗果漿

英文名稱

Noni Puree

基本信息

來源

海巴戟天（Morinda citrifolia L.)的果實

英文名稱

Noni

中文譯名

諾麗（果）

生產工藝

優選的諾麗果放置後熟、洗淨、打漿、去皮籽、殺菌後，灌裝密封。

質量要求

性狀

含果肉的混濁液體

可溶性固形物

7.0－9.0%

pH值

3.5－4.2

水分

90－93%

其他說明情況

使用範圍不包括嬰幼兒食品

備註

諾麗果漿於2010年5月20日被批准為新資源食品