《論現代興奮劑》是2012年12月1日譯林出版社出版的一本圖書，作者是巴爾扎克。本書作者化身社會學家，論述近三百年間所發明的五種人類難以抗拒的興奮劑，分別是：酒、糖、茶、咖啡及菸草，並就其各興奮劑的來源、特色、經濟效益及對人體所造成的負面影響加以陳述。
基本介紹
- 書名：論現代興奮劑
- 作者：巴爾扎克
- 譯者：甘佳平
- ISBN：9787544733496
- 出版社：譯林出版社
- 出版時間：2012-12
圖書信息,內容簡介,目錄,作者簡介,
圖書信息
出版年: 2012-12
頁數: 163
定價: 20.00
裝幀: 平裝
內容簡介
怎樣使咖啡的效果加倍？為什麼偉大的天才總嗜酒？吸菸可以使部下更服從指令？一個民族的命運取決於其食物和進食量？……
如果人類學得乖，為何總擺脫不掉這些讓人上癮、興奮的玩意兒？
大文豪玩賞生活之作， 十九世紀法國私人生活志。從酒、糖、茶、咖啡和菸草中窺見作家私生活，體味另類生存智慧。
由於巴爾扎克有長期飲用黑咖啡的習慣，在談到咖啡時，特別感同身受，除了提供例子印證說明咖啡的負作用外，也不忘附上幾則行家手法，由淡咖啡至濃咖啡，分享如何沖泡才能將咖啡中的咖啡因發揮到最強的效益。從書中可以窺見當時社會的景象，體味另類的生活智慧。書中語言具有哲理性，案例生動，展現了作者那個時代的生活和習俗。
目錄
前言
問題導論
蒸餾酒
咖啡
菸草
結論
附錄
巴爾扎克——天才人文藝術家
作者簡介
巴爾扎克（1799-1850），法國著名作家。生於中產家庭、法學院畢業的巴爾扎克曾從事法律工作，後投入專職寫作並經營印刷生意。歷經初期的不得志後，巴爾扎克自1834年開始，陸續寫出一系列長篇小說，反映法國社會各階層的生活，並於1840年取名為《人間喜劇》。《人間喜劇》為人類文學史上罕見的文學豐碑，被視為法國社會的“百科全書”，對後世作家影響深遠。
