誠齋食物記

《誠齋食物記》是清代程闌編寫的一本養生類中醫文獻,不分卷,約成書於清光緒二十二年(1896)。

基本介紹

  • 作品名稱:誠齋食物記
  • 創作年代:清代
  • 作者:程闌
  • 卷數:不分卷
內容簡介,版本信息,

內容簡介

本書節錄前人論述,闡明飯、粥、羹、面的食養方法,主張日常生活當盡食物之性而用,使飲食取代藥餌,以有利五臟氣血安康。

版本信息

現存抄本,藏於上海圖書館。

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