《設施蔬菜栽培學》是2011年中國農業出版社出版的圖書，作者是李天來。
基本介紹
- 書名：設施蔬菜栽培學
- 作者：李天來
- ISBN：9787109153448
- 頁數：292
- 定價：30.00元
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2011-5
內容簡介,編輯推薦,教材目錄,
內容簡介
《設施蔬菜栽培學》在我國具有悠久的歷史，其原始栽培類型可以追溯到2000年前，但真正大面積發展是20世紀50年代開始，尤其是20世紀80年代以來的30年間發展迅猛，目前我國已成為世界設施蔬菜生產大國。設施蔬菜產業的發展，不僅滿足了城鄉居民對蔬菜周年均衡供應的需求和大幅度增加了農民收入，而且帶動了相關產業的發展，增加了就業，穩定了社會。因此，我國設施蔬菜產業發展已取得了巨大的經濟效益和社會效益。
設施蔬菜產業是一個需要工程-環境-生物緊密配合的產業，這一產業的發展要求高等院校要培養出同時具備工程-環境-生物知識結構的新型人才，原有的園藝學本科專業已不能完全滿足設施蔬菜產業發展的需求，為此，自2002年開始，全國許多高等院校陸續設立了設施農業科學與工程本科專業。為了適應新專業建設的需要，我們編寫了《設施蔬菜栽培學》這本教材。
編輯推薦
本教材是在充分借鑑以往相關教材主要內容和生產經驗的基礎上，集中了30年來眾多專家的科研成果編寫而成的。教材力圖簡捷、清晰、實用性強；既注意教材知識結構的完整性，又注意技術的可操作性；既注意教材的體系完整，又注意避免與其他教材內容的重複。我們希望這本教材能夠高效率地為學生掌握相關知識與技術提供幫助。
教材目錄
總序
前言
第一章 緒論
第一節 設施蔬菜生產在國民經濟發展中的作用
一、設施蔬菜的概念
二、設施蔬菜生產在國民經濟中的地位和作用
第二節 設施蔬菜生產的歷史與現狀
一、我國設施蔬菜生產的歷史及現狀
二、世界設施蔬菜生產的歷史及現狀
第三節 我國設施蔬菜的研究狀況與展望
一、設施蔬菜的研究狀況
二、我國設施蔬菜的發展前景
複習思考題
第二章 設施環境與蔬菜生理生態
第一節 溫度環境與蔬菜生理生態
一、蔬菜對溫度的基本要求
二、溫度與蔬菜光合作用
三、溫度與蔬菜生長發育
四、蔬菜作物生育的溫度管理
第二節 光照環境與蔬菜生理生態
一、蔬菜對光照度的基本要求
二、光質對蔬菜生育的影響
三、蔬菜對日照長度的基本要求
第三節 氣體環境與蔬菜生理生態
一、氣體流動與蔬菜生長發育
二、C02氣體環境與蔬菜生理效應
三、C02氣體環境與蔬菜生育效應
四、蔬菜對CO，濃度的要求
第四節 濕度環境與蔬菜生理生態
一、濕度環境與蔬菜生長發育
二、濕度環境與蔬菜光合作用
三、濕度環境與蔬菜光合物質分配
四、濕度環境與蔬菜的生理障礙
五、濕度環境與蔬菜病害
六、蔬菜栽培適宜濕度環境
第五節 土壤特性與蔬菜生理生態
一、土壤濕度及通氣狀況與蔬菜生長發育
二、土壤理化特性與蔬菜生長發育
三、土壤生物與蔬菜生長發育
四、土壤其他因素與蔬菜生長發育
第六節 綜合環境與蔬菜生理生態
一、環境因子互作與蔬菜生長發育的關係
二、環境因子互作對蔬菜光合作用的影響
三、蔬菜作物栽培中綜合環境的套用
複習思考題
第三章 設施蔬菜栽培制度
第一節 設施蔬菜栽培的介質類型
一、土壤栽培類型
二、無土栽培類型
第二節 設施蔬菜栽培的設施類型
一、塑膠拱棚蔬菜栽培類型
二、遮陽網覆蓋蔬菜栽培類型
三、防蟲網覆蓋蔬菜栽培類型
四、日光溫室蔬菜栽培類型
五、連棟溫室蔬菜栽培類型
第三節 設施蔬菜栽培茬口安排
一、設施蔬菜茬口安排的基本原則
二、我國設施蔬菜栽培中套用的主要茬口
三、設施蔬菜周年生產茬口安排
第四節 設施蔬菜立體栽培
一、層架式立體栽培
二、柱狀立體栽培
三、袋狀立體栽培
四、作物間套作立體栽培
複習思考題
第四章 設施蔬菜育苗
第一節 謾施蔬菜育苗設施與設備
一、育苗設施
二、育苗設備
第二節 設施蔬菜嫁接育苗
一、嫁接育苗的意義
二、嫁接砧木選擇
……
第五章 設施茄果類蔬菜栽培
第六章 設施瓜類蔬菜栽培
第七章 設施豆類蔬菜栽培
第八章 設施葉菜類蔬菜栽培
第九章 設施其他蔬菜栽培
第十章 設施信用菌栽培
主要參考文獻
