解讀梁實秋經典：安放人生的雅舍
這是一套名家視角叢書。由21世紀中國著名學府和研究機構的專家學者解讀20世紀中國文學經典名著。
基本介紹
- 書名：解讀梁實秋經典：安放人生的雅舍
- ISBN：9787806736692
- 頁數：256
- 定價：23.80元
- 出版社：花山文藝出版社
- 出版時間：2009-10-01
- 裝幀：平裝
圖書簡介,作者簡介,圖書目錄,前言/序言,精彩書摘,
圖書簡介
叢書以教育部最新語文課程標準為依據，將經常入選中學課本，又能代表中國現代文學成就的10位大師級作家作為介紹對象，其作品篇目的選擇、書前導言及篇末的解讀文章，反映了上世紀90年代以來國內學術界最新研究水平，並且貼近青少年讀者的欣賞口味，好讀、耐看、有吸引力，充分體現了權威性、當代性、青年性、知識性和新鮮活潑的編選風格。叢書既是廣大文學愛好者的良師益友，也是青少年學生課外閱讀的最佳選擇。
作者簡介
梁實秋（1903—1987），著名文學評論家、散文家、翻譯家。曾與徐志摩、聞一多創辦新月書店，主編《新月》月刊。後遷至台，歷任台北師範學院英語系主任、英語教研所主任、文學院院長、國立編譯館館長。代表作有《雅舍小品》、《雅舍談吃》、《看雲集》、《偏見集》、《秋室雜文》、長篇散文集《槐園夢憶》等。譯有《莎士比亞全集》等。主編有《遠東英漢大辭典》。
圖書目錄
一間安放人生的房子
第一輯 感懷與憶舊
年齡
中年
老年
代溝
父母的愛
舊
聾
胡適先生二三事
憶沈從文
憶周作人先生
辜鴻銘先生軼事
我的一位國文老師
唐人自何處來
第二輯 飲食與娛樂
吃相
請客
喝茶
圓桌與筷子
豆腐乾風波
吃在美國
偏方
窩頭
炸活魚
鴉片
下棋
麻將
旅行
第三輯 世相與家居
乞丐
詩人
醫生
女人
男人
旁若無人
講價
理髮
運動
握手
婚禮
禮貌
生病與吃藥
花錢與受氣
健忘
送禮
排隊
簽字
剽竊
廢話
吃醋
說胖
罵人的藝術
流行的謬論
不亦快哉
風水
天氣
第四輯 什物與雜談
雅舍
書
書房
鬍鬚
頭髮
領帶
沙發
夢
鬼
雪
衣裳
病
匿名信
盆景
相聲記
散文的朗誦
前言/序言
如果從1917年算起，中國現代文學已經有了85年的歷史。之所以人們習慣將1917一1949看做現代文學的“30年”，是因為那是一個大家、名家輩出的時代，而這一群星燦爛的情景，在近一個世紀的中國文學中並不多見。雖然，在“文學”和“歷史”的天平上。重要是傾斜於“歷史”的，文學無可置疑只是歷史的一部分。然而，文學卻用自己的方式展現歷史宏大的場景及其豐富和充滿矛盾的內涵，暴露出被時間掩埋的某些不便言傳的細節，從而把歷史的聲音、形象儲藏在詩歌、小說、戲劇和散文之中，變成一種特殊的民族記憶。所以，當歷史遠走之後，留給“今天”的，往往是一些作家的名字，和他們的那些不會“遠走”的作品。我想，這也許正是我們編選叢書的一個初衷。
叢書所選的八位作家，代表了中國現代文學不同時期的創作成就，他們各不相同的藝術風格，顯示出這一時期文學及其豐富、多樣的審美形態。由於。背景”、 “地域”和“人生經歷”等等的不同，他們的創作所存在的差異，也是十分明顯的。很長一個時期內，因為複雜的原因，文學史、包括讀者對這些作家的“評價”與他們的實際成就並不一致，有些，甚至遠離了他們創作的實際狀況和史實。上個世紀90年代以後，許多作家的“位次”又出現了一些調整。他們的。身份”發生了許多意想不到的變化。但這種現象的出現並不奇怪，因為， “當代人“總是按照自己時代的價值取向和審美習慣來。挑選”作家的，他們的“文學接受”難免要打上“時代”的特殊印記。鑒於上述大的文化動向，進入我國中學課本的作家，在不同時期想必也會發生相似的“變動”和。調整”。
叢書所選的八位作家，代表了中國現代文學不同時期的創作成就，他們各不相同的藝術風格，顯示出這一時期文學及其豐富、多樣的審美形態。由於。背景”、 “地域”和“人生經歷”等等的不同，他們的創作所存在的差異，也是十分明顯的。很長一個時期內，因為複雜的原因，文學史、包括讀者對這些作家的“評價”與他們的實際成就並不一致，有些，甚至遠離了他們創作的實際狀況和史實。上個世紀90年代以後，許多作家的“位次”又出現了一些調整。他們的。身份”發生了許多意想不到的變化。但這種現象的出現並不奇怪，因為， “當代人“總是按照自己時代的價值取向和審美習慣來。挑選”作家的，他們的“文學接受”難免要打上“時代”的特殊印記。鑒於上述大的文化動向，進入我國中學課本的作家，在不同時期想必也會發生相似的“變動”和。調整”。
精彩書摘
從前看人作序，或是題畫，或是寫匾，在署名的時候往往特別註明“時年七十有二”、“時年八十有五”或是“時年九十有三”，我就肅然起敬。春秋時人榮啟期以為行年九十是人生一樂，我想擁有一大把年紀的人大概是有一種可以在人前誇耀的樂趣。只是當時我離那耄耋之年還差一大截子，不知自己何年何月才有資格在署名的時候也寫上年齡。我揣想署名之際寫上自己的年齡，那時心情必定是揚揚得意，好像是在宣告：“小子們，你們這些黃口小兒，乳臭未乾，雖然幸離襁褓，能否達到老夫這樣的年齡恐怕尚未可知哩。”須知得意不可忘形，在誇示高齡的時候，未來的歲月已所余無幾了。俗語有一句話說：“棺材是裝死人的。不是裝老人的”，話是不錯，不過你試把棺蓋揭開看看，裡面躺著的究竟是以老年人為多。年輕的人將來的歲月尚多，所以我們稱他為富於年。人生以年齡計算，多活一年即是少了一年，人到了年促之時，何可夸之有？我現在不復年輕。看人署名附帶聲明時年若干若干，不再有艷羨之情了。倒是看了富於年的英俊，有時不勝羨慕之至。
裸子植物和雙子葉植物，其莖部的細胞因春夏成長秋冬停頓之故而形成所謂年輪，我們可以從而測知其年齡。人沒有年輪，而且也不便橫切開來察驗。人年紀大了常自謙為馬齒徒增，也沒有人掰開他的嘴巴去看他的牙齒。眼角生出魚尾紋，臉上遍灑黑斑點，都不一定是老朽的象徵。頭髮的黑白更不足為憑。有人春秋鼎盛而已皓首皤皤，有人已到黃耈之年而頂上猶有“不白之冤”，這都是習見之事。不過歲月不饒人，冒充少年究竟不是容易事。地心的吸力誰也抵抗不住。臉上，頸上、腰上、踝上，連皮帶肉的往下墜，雖不至於“載跋其胡”，那副龍鐘的樣子是瞞不了人的。別的部分還可以遮蓋起來，面部經常暴露在外，經過幾番風雨，多少迴風霜，總會留下一些痕跡。
好像有些女人對於臉上的情況較為敏感。眼窩底下掛著兩個泡囊，其狀實在不雅，必剔除其中的脂肪而後快。兩頰鬆懈，一條條的溝痕直垂到脖子上，下巴底下更是一層層的皮肉堆累，那就只好開刀，把整張的臉皮揪扯上去，像國劇一些演員化裝那樣，眉毛眼睛一齊上挑，兩腮變得較為光滑平坦，皺紋似乎全不見了。此之謂美容、整容，俗稱之為拉皮。行拉皮手術的人，都秘不告人，而且諱言其事。所以在飲宴席上，如有面無皺紋的年高名婆在座，不妨含混的稱讚她駐顏有術，但是在點菜的時候不宜高聲的要雞絲拉皮。
其實自古以來也有不少男士熱衷於駐顏。南朝宋顏延之《庭誥文》：“鍊形之家，必就深曠，友飛靈，餱丹石，粒精英，所以還年卻老，延華駐采。”道家鍊形養元，可以屍解升天，豈只延華駐采？這都是一些姑妄言之的神話。貴為天子的人才真的想要還年卻老。千方百計的求那不老的仙丹。看來只有晉孝武帝比較通達事理，他飲酒舉杯屬長星（即彗星）：“長星。勸爾一杯酒，自古何時有萬歲天子？”可是一般的天子或近似天子的人都喜歡聽人高呼萬歲無疆！
除了將要諏吉納采交換庚帖之外，對於別人的真實年齡根本沒有多加探討的必要。但是我們的習俗，於請教 “貴姓”、“大名”、“府上”之後。有時就會問起“貴庚”、 “高壽”。有人問我多大年紀，我據實相告“七十八歲了”。他把我上下打量.搖搖頭說：“不像，不像，很健康的樣子，頂多五十。”好像他比我自己知道得更清楚。那是言不由衷的恭維話，我知道，但是他有意無意的提醒了我剛忘記了的人生四苦。能不能不提年齡，說一些別的，如今天天氣之類？外，沒有多少意義。可是人就是好奇。有一位男士在咖啡廳里邂逅一位女士，在暗暗的燈光之下他實在摸不清對方的年齡，他用臂肘觸了我一下，偷偷的在桌下伸出一隻巴掌，戟張著五指，低聲問我有沒有這個數目，我嚇了一跳，以為他要借五萬塊錢，原來他是打聽對方芳齡有無半百。我用四個字回答他：“乾卿底事？”有一位道行很高的和尚，涅的時候據說有一百好幾十歲，考證起來聚訟紛紛。據我看，估量女士的年齡不妨從寬，七折八折優待。計算高僧的年臘也不妨從寬，多加三成五成。
人到了遲暮，如石火風燈，命在須臾，但是仍不喜歡別人預言他的大限。邱吉爾八十歲過生日，一位冒失的新聞記者有意討好的說：“邱吉爾先生，我今天非常高興，希望我能再來參加你的九十歲的生日宴。”邱吉爾聳了一下眉毛說：“小伙子，我看你身體滿健康的，沒有理由不能來參加我九十歲的宴會。”胡適之先生素來善於言詞，有時也不免說溜了嘴，他六十八歲時候來台灣，在一次歡宴中遇到長他十幾歲的齊如山先生，沒話找話的說：“齊先生，我看你活到九十歲絕無問題。”齊先生愣了一下說：“我倒有個故事，有一位矍鑠老叟，人家恭維他可以活到一百歲，憤然作色曰：‘我又不吃你的飯，你為什麼限制我的壽數？’”胡先生急忙道歉：“我說錯了話。”
裸子植物和雙子葉植物，其莖部的細胞因春夏成長秋冬停頓之故而形成所謂年輪，我們可以從而測知其年齡。人沒有年輪，而且也不便橫切開來察驗。人年紀大了常自謙為馬齒徒增，也沒有人掰開他的嘴巴去看他的牙齒。眼角生出魚尾紋，臉上遍灑黑斑點，都不一定是老朽的象徵。頭髮的黑白更不足為憑。有人春秋鼎盛而已皓首皤皤，有人已到黃耈之年而頂上猶有“不白之冤”，這都是習見之事。不過歲月不饒人，冒充少年究竟不是容易事。地心的吸力誰也抵抗不住。臉上，頸上、腰上、踝上，連皮帶肉的往下墜，雖不至於“載跋其胡”，那副龍鐘的樣子是瞞不了人的。別的部分還可以遮蓋起來，面部經常暴露在外，經過幾番風雨，多少迴風霜，總會留下一些痕跡。
好像有些女人對於臉上的情況較為敏感。眼窩底下掛著兩個泡囊，其狀實在不雅，必剔除其中的脂肪而後快。兩頰鬆懈，一條條的溝痕直垂到脖子上，下巴底下更是一層層的皮肉堆累，那就只好開刀，把整張的臉皮揪扯上去，像國劇一些演員化裝那樣，眉毛眼睛一齊上挑，兩腮變得較為光滑平坦，皺紋似乎全不見了。此之謂美容、整容，俗稱之為拉皮。行拉皮手術的人，都秘不告人，而且諱言其事。所以在飲宴席上，如有面無皺紋的年高名婆在座，不妨含混的稱讚她駐顏有術，但是在點菜的時候不宜高聲的要雞絲拉皮。
其實自古以來也有不少男士熱衷於駐顏。南朝宋顏延之《庭誥文》：“鍊形之家，必就深曠，友飛靈，餱丹石，粒精英，所以還年卻老，延華駐采。”道家鍊形養元，可以屍解升天，豈只延華駐采？這都是一些姑妄言之的神話。貴為天子的人才真的想要還年卻老。千方百計的求那不老的仙丹。看來只有晉孝武帝比較通達事理，他飲酒舉杯屬長星（即彗星）：“長星。勸爾一杯酒，自古何時有萬歲天子？”可是一般的天子或近似天子的人都喜歡聽人高呼萬歲無疆！
除了將要諏吉納采交換庚帖之外，對於別人的真實年齡根本沒有多加探討的必要。但是我們的習俗，於請教 “貴姓”、“大名”、“府上”之後。有時就會問起“貴庚”、 “高壽”。有人問我多大年紀，我據實相告“七十八歲了”。他把我上下打量.搖搖頭說：“不像，不像，很健康的樣子，頂多五十。”好像他比我自己知道得更清楚。那是言不由衷的恭維話，我知道，但是他有意無意的提醒了我剛忘記了的人生四苦。能不能不提年齡，說一些別的，如今天天氣之類？外，沒有多少意義。可是人就是好奇。有一位男士在咖啡廳里邂逅一位女士，在暗暗的燈光之下他實在摸不清對方的年齡，他用臂肘觸了我一下，偷偷的在桌下伸出一隻巴掌，戟張著五指，低聲問我有沒有這個數目，我嚇了一跳，以為他要借五萬塊錢，原來他是打聽對方芳齡有無半百。我用四個字回答他：“乾卿底事？”有一位道行很高的和尚，涅的時候據說有一百好幾十歲，考證起來聚訟紛紛。據我看，估量女士的年齡不妨從寬，七折八折優待。計算高僧的年臘也不妨從寬，多加三成五成。
人到了遲暮，如石火風燈，命在須臾，但是仍不喜歡別人預言他的大限。邱吉爾八十歲過生日，一位冒失的新聞記者有意討好的說：“邱吉爾先生，我今天非常高興，希望我能再來參加你的九十歲的生日宴。”邱吉爾聳了一下眉毛說：“小伙子，我看你身體滿健康的，沒有理由不能來參加我九十歲的宴會。”胡適之先生素來善於言詞，有時也不免說溜了嘴，他六十八歲時候來台灣，在一次歡宴中遇到長他十幾歲的齊如山先生，沒話找話的說：“齊先生，我看你活到九十歲絕無問題。”齊先生愣了一下說：“我倒有個故事，有一位矍鑠老叟，人家恭維他可以活到一百歲，憤然作色曰：‘我又不吃你的飯，你為什麼限制我的壽數？’”胡先生急忙道歉：“我說錯了話。”
