基本介紹 中文名：西西里鳳尾魚意大利麵主要食材：意大利麵，鳳尾魚片分類：麵條配料：麵包糠，歐芹，黑胡椒等吃法：將鳳尾魚醬和熱的意大利麵攪拌 材料,做法, 材料意大利麵一盒500克，橄欖油4湯匙，蒜頭3個，壓碎，鳳尾魚片1罐，瀝乾，切塊，麵包糠乾100克，新鮮歐芹1把，切碎，現磨黑胡椒適量，新鮮義大利乾酪4湯匙，搓碎（可選擇）做法1.按照包裝說明將意大利麵煮熟，瀝乾水分。2.同時用一個中號炒鍋，將橄欖油加熱，再加入蒜末，鳳尾魚一直翻 炒2分鐘。3.加入麵包糠攪拌後熄火，加上歐芹和胡椒，混合起來。4.將鳳尾魚醬和熱的意大利麵攪拌起來，撒些乾酪即可。
