西紅柿鴨腳湯

西紅柿鴨腳湯

西紅柿鴨腳湯是一道美食,製作原料主要有鴨腳、西紅柿等。

基本介紹

  • 菜名:西紅柿鴨腳湯
  • 難度:普通
原料,做法,小貼士,

原料

鴨腳、西紅柿

做法

1.鴨腳用料酒水泡半小時,再用鹽水洗淨待用
西紅柿鴨腳湯
2.西紅柿滾燙去皮
西紅柿鴨腳湯
3.將去皮的西紅柿切成小塊
西紅柿鴨腳湯
4.鍋內加適合的水加薑片,下西紅柿大火燒開轉小火熬(我喜歡熬久點,西紅柿味更重,就多加點水)
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5.西紅柿熬半小時加鴨腳大火燒開轉小火熬2小時,加鹽,雞精即可收工。
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6.嘿嘿吃了還有這些了。
西紅柿鴨腳湯

小貼士

1.雞腳也可以,我是換著來熬湯吃。

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