西紅柿青椒土豆片

基本介紹

• 中文名：西紅柿青椒土豆片
• 主要食材：西紅柿，土豆

用料

材料	用量
西紅柿	一個
土豆	一個
青椒	一隻
蒜
紅辣椒	若干

做法

1. 土豆切片，青椒切絲，西紅柿切塊，蒜切末兒

2. 油熱後加入蒜末和紅辣椒

3. 然後倒入土豆片，翻炒，七分熟的時候放入青辣椒

4. 土豆翻炒八分熟放入西紅柿，直至熟，中間如果土豆切太厚，可以考慮加水，防止粘鍋