基本介紹
- 中文名:西紅柿蛋炒麵
- 主要食材:西紅柿,雞蛋
- 分類:炒麵
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
雞蛋 |
麵條 |
油 |
鹽 |
醋 |
糖 |
做法
1. 蛋打散,油下鍋燒熱,下蛋液,蛋成型後快速翻炒幾下出鍋待用。 |
2. 西紅柿切碎,就這剛剛炒蛋剩的油下鍋炒下,加點醋加點糖加點鹽(你不愛吃酸甜的話也可以不加糖醋)翻炒,加點水讓番茄軟些,把西紅柿汁煮出來。出鍋待用。 |
3. 麵條燙軟,出鍋過冷水,然後瀝乾。下鍋把麵條炒下 |
4. 放入蛋、西紅柿,翻炒幾下。鹹淡依個人口味調,收工。 |
材料 |
西紅柿 |
雞蛋 |
麵條 |
油 |
鹽 |
醋 |
糖 |
1. 蛋打散,油下鍋燒熱,下蛋液,蛋成型後快速翻炒幾下出鍋待用。 |
2. 西紅柿切碎,就這剛剛炒蛋剩的油下鍋炒下,加點醋加點糖加點鹽(你不愛吃酸甜的話也可以不加糖醋)翻炒,加點水讓番茄軟些,把西紅柿汁煮出來。出鍋待用。 |
3. 麵條燙軟,出鍋過冷水,然後瀝乾。下鍋把麵條炒下 |
4. 放入蛋、西紅柿,翻炒幾下。鹹淡依個人口味調,收工。 |
用料材料 西紅柿雞蛋麵條油鹽醋糖做法1. 蛋打散,油下鍋燒熱,下蛋液,蛋成型後快速翻炒幾下出鍋待用。2. 西紅柿切碎,就這剛剛炒蛋剩的油下鍋炒下,加點醋加點...
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